如圖“黑面包”實(shí)驗(yàn)中，蔗糖（C12H22O11）變黑，體積膨脹，變成疏松的炭，放出有刺激性氣味的氣體。

（提出問題）改變糖的種類、濃硫酸的體積、水的滴數(shù)和溫度是否會影響實(shí)驗(yàn)效果呢？

（進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）分別取5g糖粉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，根據(jù)前2 min的現(xiàn)象對實(shí)驗(yàn)效果進(jìn)行評分，記錄如下：

表1　實(shí)驗(yàn)記錄

實(shí)驗(yàn)

糖

濃硫酸體積/mL

水的滴數(shù)

溫度/℃

效果得分

1

蔗糖

4

5

22

65

2

蔗糖

5

10

30

81

3

蔗糖

6

15

50

93

4

冰糖

4

10

50

91

5

冰糖

5

15

22

88

6

冰糖

a

5

30

75

7

葡萄糖

4

15

30

0

8

葡萄糖

5

5

50

0

9

葡萄糖

6

10

22

0

（處理數(shù)據(jù)）分析表1，計算效果得分均值，結(jié)果如下：

表2　效果得分均值

因素

糖

濃硫酸體積/mL

水的滴數(shù)

溫度/℃

蔗糖

冰糖

葡萄糖

4

5

6

5

10

15

22

30

50

均值

79.7

84.7

0

52.0

56.3

56.0

46.7

57.3

60.3

51.0

52.0

61.3

依據(jù)均值推斷最佳實(shí)驗(yàn)方案，均值越高，效果越好。

（解釋與結(jié)論）

（1）推測放出的氣體含SO2，從元素守恒角度說明理由_____；

（2）實(shí)驗(yàn)6中，a為_____mL；

（3）根據(jù)表2推斷，“黑面包”實(shí)驗(yàn)最好選擇5 g冰糖、5 mL濃硫酸、_____滴水和50 ℃；

（反思與評價）

（4）表2中，22 ℃對應(yīng)的均值為51.0，計算該值所依據(jù)的3個數(shù)據(jù)分別是_____；

（5）綜合分析，使實(shí)驗(yàn)3的效果得分高于實(shí)驗(yàn)4的因素有_____。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省鎮(zhèn)江市市2019-2020學(xué)年九年級上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

某學(xué)習(xí)小組圍繞“實(shí)驗(yàn)室制取氣體”進(jìn)行探究，請你參與完成下面的問題。

（1）寫出圖中所標(biāo)儀器的名稱a.________；b_________。

（2）若用A裝置制氧氣，藥品為紫黑色固體，則發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_____, 此時A裝置還需要改進(jìn)的是_____。若用D收集氧氣，反應(yīng)結(jié)束時應(yīng)先_______(填“將導(dǎo)管移出水面”或“熄滅酒精燈”。

（3）實(shí)驗(yàn)室制取CO2,化學(xué)方程式為_________，C裝置相對于 B裝置的優(yōu)點(diǎn)____。

（4）實(shí)驗(yàn)室可以鋅粒和稀硫酸制取氫氣，請寫出化學(xué)方程式_____。某同學(xué)將鋅粒和稀硫酸的試管浸入飽和的澄清石灰水中，出現(xiàn)如圖所示的現(xiàn)象，可得出的結(jié)論_______。

（5）實(shí)驗(yàn)室用加熱氯化銨和熟石灰兩種固體的混合物來制取氨氣。氨氣是一種無色、有刺激性氣味的氣體，極易溶于水。實(shí)驗(yàn)室制取并收集干燥氨氣，應(yīng)選用的裝置順序?yàn)開____( 填字母)。

A A---G---D

B B---G----E

C B---G----F

D A---G----F

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制作松花蛋常用到熟石灰和純堿等原料，因此食用它時常有澀味，為了減輕澀味，可在食用前添加調(diào)味品，這種調(diào)味品最好是（　�。�

A.白糖 B.香油 C.食鹽 D.食醋

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太行山地區(qū)有豐富的石灰石資源。太行山地區(qū)有豐富的石灰石資源。高溫煅燒石灰石制取生石灰，生石灰與水反應(yīng)制取的熟石灰在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上用途很廣，下列有關(guān)熟石灰用途的敘述中，不切實(shí)際的是（ ）

A.可用作建筑材料 B.可改良酸性土壤

C.可除去水壺中的水垢 D.可除去硫酸廠污水中的硫酸

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下列食物中，酸性最強(qiáng)的是

食物
 

蘋果
 

葡萄
 

牛奶
 

豆?jié){
 

pH
 

2.9—3.3
 

3.5—4.5
 

6.3—6.6
 

7.4—7.9
 

A.蘋果 B.葡萄 C.牛奶 D.豆?jié){

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日常生活、生產(chǎn)以及社會發(fā)展中，往往蘊(yùn)含了許多化學(xué)知識。請根據(jù)要求回答下列問題：

（1）當(dāng)被蚊蟲叮咬時，可在叮咬處涂抹_____減輕痛癢；

（2）炒菜時油鍋中的油不慎著火，應(yīng)立即_____以滅火；

（3）在遠(yuǎn)處就能聞到牛肉面的香味，說明分子_____；

（4）新能源汽車越來越受到人們的青睞，新能源汽車定位系統(tǒng)微電腦控制器中應(yīng)用了一種新型材料氮化鋁（AlN）。工業(yè)上在氮?dú)饬髦杏裳趸X與焦炭在高溫條件下制得氮化鋁，并生成一種可燃性氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

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下列常用儀器的操作方法正確的是

A.用酒精燈火焰直接加熱燒杯

B.打開試劑瓶取用試劑后沒及時蓋瓶塞

C.給試管內(nèi)固體加熱，試管口略向下傾斜

D.取用試劑后將滴管清洗再放回原滴瓶

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小明媽媽為他提供的一份午餐是：米飯、油炸土豆絲、饅頭、酸菜粉絲湯。 這份午餐中缺少的營養(yǎng)素是

A.油脂 B.維生素 C.蛋白質(zhì) D.糖類

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年山東省濟(jì)寧市中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：推斷題

一包不純的氯化鉀粉末，所含雜質(zhì)可能是氯化鈉、硝酸鉀、硝酸鈣、氯化銅、碳酸鈉中的一種或幾種。為確定其成分，某興趣小組的同學(xué)們進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：

（1）取少量該粉末于燒杯中，加蒸餾水，充分?jǐn)嚢�，得無色澄清溶液。

（2）取上述無色溶液少許于試管中，滴加氯化鋇溶液有白色沉淀生成。

（3）另稱取14.9g該粉末于燒杯中，加入蒸餾水溶解，再加入足量的硝酸銀溶液和稀硝酸，充分反應(yīng)后生成28.7g白色沉淀。

根據(jù)以上信息回答：

由（1）可知，雜質(zhì)中一定沒有_____，由（2）可知，雜質(zhì)中一定含有_____，由（3）可知，雜質(zhì)中一定還有_____，雜質(zhì)中不能確定的是_____。

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