下列關于蛋白質的說法中正確的是(  )

A.蛋白質屬于天然高分子化合物,沒有蛋白質就沒有生命

B.HCHO 和(NH4)2SO4的溶液均能使蛋白質變性

C.某些蛋白質跟濃HNO3作用會變黃

D.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法提純蛋白質

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:


以化合價為縱坐標,以物質的類別為橫坐標所繪制的圖象叫價類圖.如圖為鐵的價類圖,例如E點可表示為+2價的亞鐵鹽,請回答:

(1)A點表示的物質所屬的物質類別是  

(2)請寫出B點表示的物質化學式  

(3)已知C點表示的化合物在常溫下能與氧氣、水發(fā)生化合反應生成D,寫出相應的化學方程式  

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列關于蛋白質的敘述正確的是(  )

A.蛋白質溶液里加入飽和(NH4)2SO4溶液,蛋白質析出,向析出的蛋白質中加水,蛋白質不溶解

B.人工合成具有生命活力的蛋白質—結晶牛胰島素是我國科學家在1965年首次合成的

C.重金屬鹽能使蛋白質凝結,故誤食重金屬鹽會中毒

D.濃硝酸濺在皮膚上,使皮膚呈黃色,這是由于濃硝酸與蛋白質發(fā)生了顏色反應

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列說法正確的是

A.糖類化合物都具有相同的官能團           B.酯類物質是形成水果香味的主要成分

C.油脂的皂化反應生成脂肪酸和丙醇         D.蛋白質的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列說法正確的是

A.油脂飽和程度越大,熔點越低

B.氨基酸、二肽、蛋白質均既能跟強酸反應又能跟強堿反應

C.蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質

D.麻黃堿()的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應

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科目:初中化學 來源: 題型:


下表中對應關系正確的是

A

CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl

CH2=CH2+HClCH3CH2Cl

均為取代反應

B

由油脂得到甘油

由淀粉得到葡萄糖

均發(fā)生了水解反應

C

Cl2+2Br‾=2Cl‾+Br2

Zn+Cu2+=Zn2++Cu

均為單質被還原的置換反應

D

2Na2O2+2H2O+4NaOH+O2

Cl2+H2O=HCl+HClO

均為水作還原劑的氧化還原反應

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科目:初中化學 來源: 題型:


某高聚物的結構片斷如下:

下列分析正確的是(  )

A.它是縮聚反應的產(chǎn)物              B.其單體是CH2=CH2和HCOOCH3

C.其鏈節(jié)是CH3CH2COOCH3         D.其單體是CH2=CHCOOCH3

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科目:初中化學 來源: 題型:


根據(jù)Mg與CO2的反應推測,Na也能在CO2中燃燒,且固體產(chǎn)物可能為C、Na2O和Na2CO3中的兩種

或三種。某興趣小組用如下裝置開展兩個階段的實驗探究。

【實驗I】引發(fā)CO2與Na反應。操作步驟為:

①按圖連接裝置,檢驗裝置氣密性,并往各裝置中加入試劑;      

②打開裝置a上活塞一段時間;

③點燃d處酒精燈,使CO2與Na充分反應。停止加熱,繼續(xù)通氣體使雙通管冷卻。

回答下列問題:

(1)裝置a中用到的玻璃儀器有試管和                      

(2)裝置b中裝入的試劑是                      ;

(3)裝置c的作用是                     

(4)步驟②中,當觀察到                          時,才能進入步驟③。

【實驗Ⅱ】探究反應產(chǎn)物及反應機理。取反應后雙通管中固體物質29.2 g進行如下實驗:

①仔細觀察固體,發(fā)現(xiàn)有黑色顆粒;

②將固體溶于足量的水并過濾、洗滌,得到1.8 g濾渣(干燥);

③將濾液加水稀釋配成250 mL的溶液;

④取少量③的溶液,先加足量BaCl2溶液,觀察到白色沉淀,所得固體質量為3.94g;再加幾滴酚酞試液,溶液變紅;

⑤取25.00 mL③的溶液,滴加甲基橙作為指示劑,用3.0 mol·L-1鹽酸滴定,消耗鹽酸體積為20.00 mL。

回答下列問題:

(5)如何判斷⑤中的滴定終點                              

(6)反應后裝置d中的固體物質為                 ;通過計算分析:29.2 g殘留固體中,各組分的質量各是多少?                            

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科目:初中化學 來源: 題型:


痕檢是公安機關提取犯罪嫌疑人指紋的一種重要方法,硝酸銀顯現(xiàn)法就是其中的一種:人的手上有汗跡,用手拿過白紙后,手指紋線就留在紙上.如果將硝酸銀溶液小心地涂到紙上,硝酸銀溶液就跟汗跡中的氯化鈉作用,生成氯化銀,其反應的化學方程式是  .反應的類型是  反應,氯化銀在光照條件下分解生成銀粒和另一種單質,其反應的化學方程式是  .反應的類型是  反應,銀粒呈灰褐色,隨著反應的進行,銀粒逐漸增多,由灰褐色逐漸變成黑色,從而顯現(xiàn)出黑色的指紋線.

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