14．下列對一些食品進(jìn)行的相關(guān)處理，其中屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．將松花蛋用刀切開放在盤子中B．用大米釀酒
C．將瓜子包裝運(yùn)輸?shù)綇V州D．用新鮮蜜桔榨果汁

分析 化學(xué)變化過程中有新物質(zhì)生成，物理變化過程中沒有新物質(zhì)生成，是否生成新物質(zhì)是判斷化學(xué)變化的依據(jù)．

解答 解：A、將松花蛋用刀切開放在盤子中的過程中，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化；
B、用大米釀酒過程中，生成酒精等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化；
C、將瓜子包裝運(yùn)輸?shù)綇V州的過程中，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化；
D、用新鮮蜜桔榨果汁的過程中，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化．
故選：B．

點評 判斷變化是否屬于化學(xué)變化的唯一標(biāo)準(zhǔn)是：是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成，就是化學(xué)變化，如果沒有新物質(zhì)生成，就不是化學(xué)變化．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．今年世界環(huán)境日中國的主題是：“改善環(huán)境質(zhì)量，推動綠色發(fā)展”
（1）我們需要清新的空氣，口罩中填充活性炭是利用其吸附性，以減少污染物的吸入．
（2）空氣的組成（按體積分?jǐn)?shù)）見如圖，甲氣體的名稱是氮氣；乙中含多種氣體，其中可用于填充飛艇且性質(zhì)穩(wěn)定的氣體名稱是氦氣．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：計算題

5．加熱3.16gKMnO4，當(dāng)剩余固體的質(zhì)量為3.0g時，停止加熱．計算：（寫出計算過程）
（1）參加反應(yīng)的高錳酸鉀的質(zhì)量．
（2）剩余固體中錳和氧兩種元素的質(zhì)量比．（結(jié)果化成最簡整數(shù)比）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．關(guān)于下列轉(zhuǎn)化過程：H2→H2O，CO→CO2，C→CO2，敘述不正確的是（　�。�
A．H2、CO、C都發(fā)生還原反應(yīng)
B．變化前后都有元素化合價發(fā)生了改變
C．都能通過化合反應(yīng)實現(xiàn)
D．都能通過與單質(zhì)反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

9．按要求寫出對應(yīng)的化學(xué)式或符號
地殼中含量最多的金屬元素與非金屬元素組成的化合物是Al2O3尿素CO（NH2）2  硫酸亞鐵FeSO4 氯化鎂中鎂元素的化合價$\stackrel{+2}{Mg}$Cl2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．西瓜榨成西瓜汁B．水加熱成為水蒸氣
C．玉米發(fā)酵制成酒精D．鋁塊壓制成鋁箔

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．成語是我國的文化瑰寶，請用恰當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語填空：
（1）水滴石穿：請寫出水的化學(xué)式H2O；
（2）濕法煉銅：請寫出銅元素的符號Cu；
（3）爭風(fēng)吃醋：醋酸溶液中的氫離子H+；
（4）飲鳩止渴：“鳩”是指放了砒霜即三氧化二砷（砷元素符號As）的酒．請寫出三氧化二砷中砷的化合價$\stackrel{+3}{A{s}_{2}}{O}_{3}$；
（5）火樹銀花：指煙花中鎂、鋅等金屬粉末燃燒發(fā)出耀眼閃光．請寫出鎂條燃燒的化學(xué)方程式2Mg+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列做法中，正確的是（　　）
A．排水法收集氧氣結(jié)束時，先熄滅酒精燈，后將導(dǎo)管從水中取出
B．聞氣體氣味時用手扇聞
C．先裝藥品，后檢查裝置的氣密性
D．洗滌干凈的試管，放在鐵架臺上晾干

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．綠色化學(xué)有助于解決環(huán)境污染問題．下列做法中，不符合綠色化學(xué)理念的是（　　）
A．將工業(yè)廢水處理再排放
B．開發(fā)使用風(fēng)能、太陽能等新能源
C．禁止焚燒秸稈，提倡秸稈還田或綜合利用
D．將廢棄垃圾焚燒處理

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同步練習(xí)冊答案