Question

【題目】蔗糖是生活中常見的一種物質(zhì)，某興趣小組對“蔗糖的組成”進(jìn)行了探究。

（作出猜想）小組同學(xué)認(rèn)為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣，葡萄糖進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素。

（實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證）

方案一：小明將蔗糖在氧氣中燃燒，檢驗(yàn)生成物中有水和二氧化碳，得出結(jié)論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。小剛認(rèn)為該方案不合理，只能說明蔗糖中一定含有碳、氫元素，不能確定是否含有氧元素，理由是___________。

方案二：小剛用下圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)開始先通入一會(huì)兒氮?dú)�，然后關(guān)閉彈簧夾，點(diǎn)燃酒精燈給蔗糖加強(qiáng)熱。

（1）觀察到___________出現(xiàn)，說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。

（2）觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體，他猜測該黑色固體是單質(zhì)碳，并繼續(xù)利用如圖所示裝置，另選試劑進(jìn)行了驗(yàn)證單質(zhì)碳的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象如表：

實(shí)驗(yàn)過程	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
_____，點(diǎn)燃酒精。	①硬紙玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒，發(fā)出白光； ②___________。

寫出上述實(shí)驗(yàn)過程中一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式：______。

（實(shí)驗(yàn)結(jié)論）蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。

Answer 1

【答案】氧氣也能提供氧元素 玻璃管壁上有水霧生成 往硬質(zhì)玻璃管中通入氧氣，并在小燒杯中加入澄清的石灰水 澄清的石灰水變渾濁 或

【解析】

二氧化碳和氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水，碳和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成二氧化碳。

[實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證]

方案一：小明將蔗糖在氧氣中燃燒，檢驗(yàn)生成物中有水和二氧化碳，得出結(jié)論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。小剛認(rèn)為該方案不合理，只能說明蔗糖中一定含有碳、氫元素，不能確定是否含有氧元素，理由是氧氣也能提供氧元素。

（1）觀察到玻璃管壁上有水霧生成，說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。

（2）往硬質(zhì)玻璃管中通入氧氣，并在小燒杯中加入澄清的石灰水，點(diǎn)燃酒精燈；實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：硬質(zhì)玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒，發(fā)出白光；小燒杯中的澄清的石灰水變渾濁。

實(shí)驗(yàn)過程	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
往硬質(zhì)玻璃管中通入氧氣，并在小燒杯中加入澄清的石灰水，點(diǎn)燃酒精燈。	①硬紙玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒，發(fā)出白光； ②澄清的石灰水變渾濁。

實(shí)驗(yàn)過程中反應(yīng)是二氧化碳和氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀和水或碳和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為或。