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【題目】廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于化學變化的是

A. 長期放置的饅頭表面出現(xiàn)一些綠斑B. 蔗糖放入水中后逐漸消失

C. 花生油在冬天變得不易流動D. 淘米水浸泡蔬菜瓜果

【答案】A

【解析】

A、長期放置的饅頭表面出現(xiàn)一些綠斑過程中有新物質生成，屬于化學變化。
B、蔗糖放入水中后逐漸消失過程中沒有新物質生成，屬于物理變化。
C、花生油在冬天變得不易流動過程中沒有新物質生成，屬于物理變化。
D、淘米水浸泡蔬菜瓜果過程中沒有新物質生成，屬于物理變化。
故選：A。

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