【題目】河南名吃胡辣湯營(yíng)養(yǎng)美味，下列用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是（ ）
A.小麥粉
B.大蔥
C.牛肉
D.紅薯粉條

【答案】C
【解析】解：A、小麥粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤． B、大蔥中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
D、紅薯粉條中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選C
根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列儀器中，需墊石棉網(wǎng)才能用酒精燈加熱的是( )
A.燃燒匙
B.燒杯
C.試管
D.集氣瓶

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】小剛用pH試紙測(cè)得家庭常用洗滌劑的pH如下表所示：

物質(zhì)

廁所清潔劑

洗發(fā)精

洗衣液

廚房清潔劑

pH

1

8

10

13

在沒(méi)有除銹劑的情況下，可以用來(lái)替代除銹劑的是（ ）
A.廁所清潔劑
B.洗發(fā)精
C.洗衣液
D.廚房清潔劑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】據(jù)悉，英國(guó)海軍建造了一種反水雷的“塑料戰(zhàn)艦”，艦身材料是一種強(qiáng)化塑料．則該塑料（ ）
A.屬于天然高分子材料
B.一定是導(dǎo)電塑料
C.具有熱塑性
D.是一種具有特殊功能的合成材料

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】配制50g15%的氯化鈉溶液常進(jìn)行以下操作．

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）配置50g15%的氯化鈉溶液操作步驟為a．b．稱量和c．溶解d．裝瓶
（2）圖中①的操作中玻璃棒的作用是 ．
（3）若圖③中砝碼的質(zhì)量為5g，游碼為2.5g，則小明稱得的氯化鈉質(zhì)量實(shí)際為克．
（4）所得溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏大，其原因可能有（填序號(hào)）．
①氯化鈉固體不純 ②稱量時(shí)藥品端托盤上忘墊質(zhì)量相同的紙片
③量取水時(shí)，俯視讀數(shù) ④裝瓶時(shí)，有少量溶液灑出．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用燈帽蓋滅酒精燈的滅火原理是（ ）
A.隔絕空氣
B.降低酒精的著火點(diǎn)
C.清除可燃物
D.降低酒精燈的溫度

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】小明每天早上都要喝一杯豆?jié){，這為他補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是（ ）
A.蛋白質(zhì)
B.油脂
C.維生素
D.無(wú)機(jī)鹽

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是電解水中水分子分解過(guò)程示意圖，

（1）反應(yīng)前有種分子，屬于物（純凈物、混合物）
（2）由該反應(yīng)知：化學(xué)變化中可分不可再分；同時(shí)說(shuō)明化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是
（3）請(qǐng)寫出該反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式： ．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某興趣小組的同學(xué)利用如圖所示的裝置驗(yàn)證一氧化碳與氧化銅在高溫下生成了二氧化碳?xì)怏w．

（1）【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前先通一會(huì)一氧化碳，然后才開(kāi)始加熱玻璃管，這樣做的目的是 ．
（2）【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】缺少尾氣處理裝置，目防止一氧化碳污染空氣
先用酒精燈預(yù)熱，然后集中加熱．發(fā)現(xiàn)固體由黑色逐漸變?yōu)樽霞t色，石灰水也變渾濁了．試寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式；
（3）【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】一氧化碳與氧化銅在高溫下生成了二氧化碳?xì)怏w．另一同學(xué)指出該實(shí)驗(yàn)裝置存在不足之出，應(yīng)該 ， 目的是 ．

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同步練習(xí)冊(cè)答案