Question

多年來各地一直銷售含碘食鹽（食鹽中加入碘酸鉀，碘酸鉀的化學(xué)式為KIO₃，受熱易分解），以消除碘缺乏病。下列有關(guān)說法正確的是

A．燒菜時，應(yīng)先加含碘食鹽

B．含碘食鹽中含碘量越高越好

C．碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比為1：1：3             

D．碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量質(zhì)量分?jǐn)?shù)為59.3%

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：加碘鹽可以預(yù)防碘缺乏病，但也不是越多越好；由碘酸鉀的化學(xué)式（KIO₃）可知，碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比為39：127：16×３=39：127：48；碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量質(zhì)量分?jǐn)?shù)==59.3%。

考點(diǎn)：元素與人體健康；化合物中各元素的質(zhì)量比；質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

點(diǎn)評：化合物中元素質(zhì)量比等于相對原子質(zhì)量與原子個數(shù)乘積的比；元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=。