11．青少年在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)蛋白質(zhì)的需求量很大，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．水果B．芝麻油C．饅頭D．牛奶

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、水果中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、芝麻油中富含油脂，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、牛奶中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．t2℃時(shí)，將等質(zhì)量的a、b兩種可溶性固體分別加人盛有相同質(zhì)量水的燒杯中，充分?jǐn)嚢韬蟮默F(xiàn)象如圖1所示，a、b兩種物質(zhì)的溶解度曲線如圖2所示．請(qǐng)結(jié)合圖示回答下列問(wèn)題：

（1）圖1中，a（填“a”或“b“）物質(zhì)的溶解一定達(dá)到了飽和狀態(tài)．
（2）圖2中，乙（填“甲”或“乙”）表示a的溶解度曲線．
（3）將圖1中a溶液的溫度從t2℃降低到t1℃，所得溶液與原溶液相比較，通常沒(méi)有發(fā)生變化的是B（填序號(hào)）．
A．溶液的濃度    B．溶劑的質(zhì)量   C．溶解度
（4）t2℃時(shí)a、b兩物質(zhì)的飽和溶液分別蒸發(fā)等量的水后再恢復(fù)到t2℃，析出晶體質(zhì)量較多的是甲．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

2．推斷題：有一包白色粉末，可能由氯化銀、碳酸鈉、氫氧化鎂、氯化鋇、硫酸鈉和硝酸鉀中的某幾種組成．為了鑒定其成分，實(shí)驗(yàn)如下：（1）將少量粉末放入足量水中，攪拌、靜置、過(guò)濾、得白色沉淀和無(wú)色濾液．（2）向所得沉淀中加入足量稀硝酸，沉淀全部溶解，但無(wú)氣體產(chǎn)生．（3）向?yàn)V液中滴加硝酸銀溶液，有白色沉淀生成，加入足量稀硝酸，沉淀不溶解．試根據(jù)以上現(xiàn)象推斷該白色粉末中一定沒(méi)有氯化銀、碳酸鈉、硫酸鈉；可能含有硝酸鉀．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

19．回答生活中常見(jiàn)溶液的有關(guān)知識(shí)．
（1）蔗糖水中蔗糖是溶質(zhì)，碘酒中酒精是溶劑，溶液的特點(diǎn)是均一、穩(wěn)定的混合物．
（2）在20℃時(shí)，食鹽的溶解度為36g/100g水，它表示的意義是20℃時(shí)，36g食鹽溶解在100g水中正好達(dá)到飽和．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．A、B、C、D、E、F、G均為前20號(hào)元素組成的常見(jiàn)化合物，且A、B、C、E均為二元化合物，它們之間有如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系．A是形成酸雨的最主要物質(zhì)，C一般既可以和酸酐化合，也可以和堿性氧化物化合；當(dāng)B、E分別與C反應(yīng)時(shí)都放出大量的熱，稀釋D的濃溶液時(shí)也放出大量的熱．試回答以下問(wèn)題：
（1）屬于氧化物的是ABCE（填物質(zhì)代號(hào)）．
（2）如圖中，既屬于化合反應(yīng)又屬于氧化還原反應(yīng)的是①⑤（填反應(yīng)編號(hào)）
（3）若加熱從水溶液中析出的G的晶體，則發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2CaSO4+H2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CaSO4•H2O．
（4）F的粉末和D的稀溶液不能（填“能”或“不能”）反應(yīng)，原因是稀硫酸不具有強(qiáng)氧化性．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列變化中發(fā)生了化學(xué)變化的是（　　）
A．霓虹燈發(fā)光B．白菜腐爛
C．輪胎爆炸D．工業(yè)上分離液態(tài)空氣來(lái)制取氧氣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．水是生命之源，請(qǐng)據(jù)你學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：
（1）下列有關(guān)水的說(shuō)法正確的是BC
A．水是由氫原子和氧原子構(gòu)成      B．水的水分子構(gòu)成    C．水的氫元素和氧元素組成
D．一個(gè)水分子是由一個(gè)氫分子和一個(gè)氧原子     E．水中含有氧氣，所以通過(guò)時(shí)能產(chǎn)生氧氣
（2）長(zhǎng)江和嘉陵江是我們的“母親河”，給了重慶人民豐富的自然資源和人文資源，重慶實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校化學(xué)興趣小組的同學(xué)為探究“母親河”的水質(zhì)情況，在朝天門(mén)兩江匯合處取一些水樣進(jìn)行處理：
①天然水污染的來(lái)源有工業(yè)三廢的任意排放（寫(xiě)出一種即可）：取回水樣，向渾濁的水中加明礬，其作用是加快沉降的速度．
②判斷江水是硬水還是軟水同學(xué)們可用肥皂水；
③生活中常用如下方法凈水：常用水缸將水靜置幾天，讓水中少量難溶物下沉到缸底，這采用的是沉降法：茶杯內(nèi)的紗網(wǎng)可將茶葉與茶水分離便于飲用，該設(shè)計(jì)利用的化學(xué)原理是過(guò)濾；資質(zhì)凈水器中常加入活性炭，用于除去水中的異味和色素，常用加熱煮沸的方法，既可降低水的硬度，又能消毒殺菌．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．請(qǐng)從微觀角度解釋下列問(wèn)題：
（1）吸煙者常給周圍的人帶來(lái)被動(dòng)吸煙的危害，原因是：分子是在不斷的運(yùn)動(dòng)的
（2）50mlL精和50mL水混合，得到溶液體積小于100mL：分子之間有間隔
（3）氯化鈉溶液能導(dǎo)電，其原因是：氯化鈉溶液中有自由移動(dòng)的鈉離子和氯離子．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．科學(xué)實(shí)驗(yàn)必須按規(guī)范進(jìn)行操作，下列操作正確的是（　�。�
A．驗(yàn)滿氧氣B．給試管中液體加熱
C．滴加液體藥品D．聞氣體氣味

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