查閱資料可知，米酒味道變酸是因?yàn)槊拙浦挟a(chǎn)生的醋酸桿菌使乙醇（C2H5OH）和氧氣發(fā)生反應(yīng)生成了醋酸（CH3COOH）和另一種常見(jiàn)的液體�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）食物變質(zhì)是一種___________氧化反應(yīng)（填“劇烈”、“緩慢”）。

（2）米酒味道變酸的化學(xué)反應(yīng)方程式為_(kāi)_____________________；可用___________驗(yàn)證米酒味道變酸卻是生成了醋酸。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（湖南湘西卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

下列說(shuō)法或做法正確的是（ ）

A．森林發(fā)生火災(zāi)時(shí)，可砍掉部分樹(shù)木形成隔離帶

B．糖類、蛋白質(zhì)、水、維生素、甲醛和硝酸鉛，它們通常被稱為六大基本營(yíng)養(yǎng)素

C．為了提高農(nóng)作物產(chǎn)量，應(yīng)大量使用農(nóng)藥和化肥

D．為了節(jié)省能源，冬天烤炭火時(shí)緊閉門(mén)窗

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（河北卷）化學(xué)（解析版） 題型：計(jì)算題

某化學(xué)興趣小組在實(shí)驗(yàn)室用碳酸鈉溶液和熟石灰制取少量氫氧化鈉溶液。他們的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和相關(guān)數(shù)據(jù)如圖所示。請(qǐng)計(jì)算：

（1）實(shí)驗(yàn)中生成沉淀的質(zhì)量為 g。

（2）所得氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（河北卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

“氣體烙鐵”足一種以氣體X為燃料的加熱儀器，加熱溫度可達(dá)1300℃，反應(yīng)的化學(xué)

方程式為2X+13O2 8CO2+10H2O。燃料X的化學(xué)式為（ ）

A．C3H8 B．C4H10 C．CH3OH D．C2H5OH

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（廣東卷）化學(xué)（解析版） 題型：探究題

小明在課外閱讀中得知：氫氧化銅受熱會(huì)分解生成氧化銅【Cu(OH)2==CuO+X】，于是用CuSO4溶液與KOH溶液反應(yīng)制取氫氧化銅，并對(duì)氫氧化銅進(jìn)行加熱。

（1）生成物X的化學(xué)式為_(kāi)__________。

（2）制取氫氧化銅的化學(xué)方程式為_(kāi)_____________________。

（3）小明在加熱氫氧化銅時(shí)，發(fā)現(xiàn)藍(lán)色固體先變成黑色；繼續(xù)高溫灼燒黑色固體變成紅色，同時(shí)有氣體產(chǎn)生。為弄清這種紅色固體的成份，進(jìn)行了如下的探究：

【查閱資料】Cu和Cu2O均為紅色固體，且Cu2O+H2SO4=Cu+CuSO4+H2O。

【提出猜想】紅色固體是：Ⅰ.Cu Ⅱ.Cu2O Ⅲ．______________________。

【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】

操作

現(xiàn)象

結(jié)論

①取灼燒后的紅色固體1.44g于試管中，加入足量稀硫酸，加熱并充分震蕩，靜置。

溶液由無(wú)色變藍(lán)色，固體減少。

1.44g紅色固體一定有：______________________

②過(guò)濾、洗滌、干燥。

得紅色固體

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（廣東卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

如圖為三種物質(zhì)的溶解度曲線。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A．約在64℃時(shí)KCl和Na2SO4的溶解度相等

B．在室溫至100℃區(qū)間，隨溫度升高，Na2SO4的溶解度先增大后減小，醋酸鈣則相反

C．分離含少量KCl的溶液，采用先蒸發(fā)濃縮，后降溫結(jié)晶的方法

D．在40℃時(shí)，40gKCl固體溶于60g水得到40%KCl溶液

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（廣東卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

“綠色發(fā)展”、“低碳生活”等理念逐漸深入民心，下列做法不符合這一理念的是（ ）

A．出行多乘交通工具

B．生活中用火燒毀廢舊塑料和橡膠

C．用廢舊報(bào)紙制作鉛筆桿

D．農(nóng)業(yè)和園林改浸灌為噴灌和滴灌

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試（福建泉州卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

下列化學(xué)用語(yǔ)書(shū)寫(xiě)正確的是

A．1個(gè)鎂離子：Mg+2

B．2個(gè)氮分子：2N2

C．4個(gè)氫原子：2H2

D．硫化鋅：Zn2S

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2016屆山東省九年級(jí)上第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

在Cu（NO3）2、AgNO3、Mg（NO3）2的混合溶液中，加一定量的鋅粒，充分反應(yīng)過(guò)濾，向?yàn)V出固體中滴加稀硫酸．

（1）若有氣泡產(chǎn)生，則濾出的固體物質(zhì)中一定有 ，濾液中一定有 ．

（2）若沒(méi)有氣泡產(chǎn)生，則濾出固體物質(zhì)中一定有 ，可能有 ；濾液中一定有 ，可能有 ．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案