有些同學(xué)常不吃早餐就去上學(xué),上午第三、四節(jié)課時(shí),他們往往會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象.這樣既影響學(xué)習(xí)效果,又影響身體健康.下面是一份較為合理的早餐食譜:一些醬牛肉、一塊面包、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果.請(qǐng)分析回答:(以下填空除水以外)
(1)面包的富含的營(yíng)養(yǎng)素是
 

(2)該食譜中富含蛋白質(zhì)的食物有
 

(3)該食譜中富含維生素的是
 

(4)該早餐食譜較為合理,其理由是
 
分析:熟悉了營(yíng)養(yǎng)素的具體表現(xiàn)形式和合理膳食的道理就能得到本題答案.
解答:解:(1)面包的富含的營(yíng)養(yǎng)素是淀粉或糖類;
(2)該食譜中富含蛋白質(zhì)的食物有醬牛肉和鮮牛奶;
(3)該食譜中富含維生素的是蔬菜和水果;
(4)該早餐食譜較為合理,其理由是營(yíng)養(yǎng)全面、均衡.
故答案為:(1)淀粉或糖類;
(2)醬牛肉和鮮牛奶;
(3)蔬菜和水果;
(4)營(yíng)養(yǎng)全面、均衡;
點(diǎn)評(píng):本題主要考查營(yíng)養(yǎng)素的具體表現(xiàn)形式和合理膳食的知識(shí),難度稍大.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

有些同學(xué)常不吃早餐就去上學(xué),上午第三、四節(jié)課時(shí),他們往往會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象.這樣既影響學(xué)習(xí)效果,又影響身體健康.下面是一份較為合理的早餐食譜:一些醬牛肉、一塊面包、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果.請(qǐng)分析回答:(以下填空除水以外)
(1)面包的富含的營(yíng)養(yǎng)素是________
(2)該食譜中富含蛋白質(zhì)的食物有________
(3)該食譜中富含維生素的是________
(4)該早餐食譜較為合理,其理由是________.

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