Question

下面是某種加鈣食鹽包裝袋上的部分文字，下面有關(guān)該食鹽的說法不正確的是（　�。�

A．在家庭廚房中可選用食醋檢驗(yàn)此食鹽中是否含碳酸鈣

B．加鈣食鹽中的“鈣”指的是碳酸鈣

C．每袋碘鹽中至少含碘酸鉀約16.85mg

D．該食鹽是混合物

Answer 1

A、根據(jù)碳酸鹽的檢驗(yàn)方法，檢驗(yàn)碳酸鈣需要選取酸，在家庭廚房里食酸含有醋酸，可與碳酸鈣反應(yīng)產(chǎn)生氣體二氧化碳，因此可用食醋檢驗(yàn)該鹽中是否含有碳酸鈣；故A正確；
B、鈣在加鈣食鹽中，以元素形式存在，故B錯誤；
C、從表中可知，一袋食鹽中至少有碘0.5×20=10mg，碘酸鉀的質(zhì)量為=

10×214

127

≈16.85mg，故C正確；
D、該食鹽由碘酸鉀和氯化鈉等組成，屬于混合物，故D正確．
故選B．