4.為延長食品的保質(zhì)期,常在食品包裝袋中充入一種氣體是( 。
A.氧氣B.二氧化碳C.氮氣D.氫氣

分析 工業(yè)上常采用向食品袋中充入某種性質(zhì)不活潑的氣體的方法;所充入的氣體首先應(yīng)具備:無毒、不與食物反應(yīng),其次從經(jīng)濟角度盡量選廉價易獲得的氣體,一般可用氮氣等.

解答 解:A、氧氣能供給呼吸,利于微生物、細菌的繁殖,不能用于食品包裝袋中,故選項錯誤.
B、二氧化碳不能供給呼吸,能防止食品腐爛變質(zhì),但從成本上考慮,在食品包裝袋中充入的氣體物質(zhì)最好的是氮氣,故選項錯誤.
C、氮氣的化學性質(zhì)不活潑,非常經(jīng)濟,可以用作食品的保護氣,故選項正確.
D、氫氣具有可燃性,不能用于食品包裝袋中,故選項錯誤.
故選:C.

點評 本題難度不大,將常見氣體的性質(zhì)與生活應(yīng)用相聯(lián)系,體現(xiàn)了化學就在我們身邊,了解充氣包裝袋中所充氣體的作用等是正確解答本題的關(guān)鍵.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

14.20℃時,某物質(zhì)溶解度為20克.則該物質(zhì)的飽和溶液中,下列質(zhì)量關(guān)系式成立的是(  )
A.溶質(zhì):溶劑=1:4B.溶質(zhì):溶液=1:6C.質(zhì)量分數(shù)=5:6D.溶劑:溶質(zhì)=2:3

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:推斷題

15.白色晶體草酸(化學式為H2C2O4)在濃硫酸存在時加熱分解為A、B、C三種初中常見的氧化物.其中C是相對分子質(zhì)量最小的氧化物,組成A、B兩種物質(zhì)的元素相同,組成草酸與D物質(zhì)的元素也相同.
各物質(zhì)之間的關(guān)系如圖所示(反應(yīng)條件已省略).根據(jù)上述信息,回答下列問題:

(1)A物質(zhì)的化學式為CO.
(2)B+C→D的化學方程式為CO2+H2O═H2CO3
(3)草酸在濃硫酸催化作用下加熱分解的化學方程式為H2C2O4$\underset{\stackrel{濃硫酸}{=}}{△}$H2O+CO↑+CO2↑.
(4)有人認為,A、B兩種物質(zhì)就像孿生兄弟,這是因為②(填序號).
①它們由同種分子構(gòu)成   ②它們由相同的元素組成 ③它們都有毒   ④它們都能溶于水也有人認為,二者化學性質(zhì)相差甚遠,請給出一條支持他的理由:一氧化碳可燃,而二氧化碳不可燃.

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:計算題

12.某科學興趣小組在綜合實踐活動中,從石灰廠帶來一塊石灰石樣品,技術(shù)員告訴他們此樣品中含有的雜質(zhì)是SiO2,SiO2難溶于水,不能與鹽酸反應(yīng).為了測定該石灰石的純度,興趣小組同學取用4克這種石灰石樣品,用實驗室現(xiàn)有的未知溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的稀鹽酸40克分4次加入,充分反應(yīng)后,經(jīng)過濾、干燥等操作后稱量,得到如表數(shù)據(jù):
實驗次數(shù)1234
加入稀鹽酸的質(zhì)量(克)10101010
剩余固體的質(zhì)量(克)3.0m1.00.6
(1)表中m的值
(2)該石灰石的純度.
(3)所用的稀鹽酸的質(zhì)量分數(shù).

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:計算題

19.食品安全問題已引起全民的關(guān)注,中央電視CCTV-2臺《消費主張》于2011年4月11日曝光:上海華聯(lián)超市等銷售染色饅頭,該饅頭中添加防腐劑山梨酸鉀(化學式C6H7KO2)、甜蜜素(化學式C6H12NHSO3Na)和合成色素檸檬黃(化學式C16H9N4O9S2Na3),將白面染色制成玉米面饅頭、黑米饅頭等.這些物質(zhì)會對人體造成較大的損害.
(1)求山梨酸鉀的相對分子質(zhì)量?
(2)求山梨酸鉀中C元素的質(zhì)量分數(shù).

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:計算題

9.鋁在生活生產(chǎn)中具有廣泛的用途.
(1)如圖是工業(yè)煉鋁的工藝流程,電解Al2O3的產(chǎn)物除了金屬鋁還有一種常見的氣體單質(zhì),該氣體單質(zhì)是氧氣.

(2)鋁箔是現(xiàn)代生活中常見的包裝材料,久了,其銀白色光澤會變暗淡,故又稱假銀箔,鋁箔放置很久表面暗淡的原因是鋁和空氣中的氧氣反應(yīng)會生成致密的氧化鋁薄膜.
(3)小新用放置很久的鋁箔與稀鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生氫氣質(zhì)量和反應(yīng)時間關(guān)系如圖2所示.在0~t1時間段內(nèi),鋁箔表面看不到明顯的氣泡;在t2~t3時間段產(chǎn)生氣泡的速度逐漸放緩,直到反應(yīng)停止時,鋁箔還有大量剩余.t2~t3時間段產(chǎn)生氣泡速度放緩的原因是A.
A.稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)在反應(yīng)中逐漸降低
B.鋁的活動性在化學反應(yīng)中逐漸減弱
(4)為進一步測量鋁箔中單質(zhì)鋁的質(zhì)量分數(shù),小柯取2克鋁箔樣品與50.0克稀鹽酸充分反應(yīng)(2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑),鋁箔完全溶解后剩余溶液的總質(zhì)量為51.8克.計算樣品中單質(zhì)鋁的質(zhì)量分數(shù).

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

16.硫酸銅溶液中加入少量的氫氧化鈉溶液,立即生成( 。
A.紅褐色沉淀B.藍色沉淀C.綠色沉淀D.白色沉淀]

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:填空題

13.構(gòu)建安全體系,建設(shè)小康社會,關(guān)系國計民生,近期,媒體報道的某些環(huán)境問題、衛(wèi)生問題和安全問題引發(fā)人們的關(guān)注:
(1)據(jù)報道:“濟南倆月查處了13家‘鋁包子‘鋪”,“鋁包子”是指所用面粉中非支加和含有硫酸鋁銨[NH4Al(SO42.12H2O]成分的泡打粉,食物中鋁元素超標,危害身體健康,在硫酸鋁銨中,所含非金屬元素共有4種.
(2)露天燒烤不僅污染環(huán)境,導(dǎo)致周邊空氣中PM2.5指數(shù)嚴重超標,在燒烤的肉類食物中還含有強致癌物質(zhì)--苯并芘(化學式C20H12),在苯并茲中,氫元素與碳元素的原子個數(shù)之比為3:5(填最簡整數(shù)比)

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

14.常溫時,有兩瓶硝酸鉀溶液,一瓶為飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為40%,另一瓶為10%的溶液.下列實驗操作中,無法區(qū)分這兩種溶液的是(  )
A.加一定量的水B.加入少量硝酸鉀晶體
C.降低溫度D.室溫時,蒸發(fā)少量水

查看答案和解析>>

同步練習冊答案