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1．蘋果醋（ACV） 是以蘋果汁經二次發(fā)酵的綠色健康飲品，蘋果酸（C4H605）是其中的主要物質之一．下列說法中錯誤的是（　�。�
A．蘋果醋飲料呈酸性
B．蘋果酸中碳、氫、氧元素質量比為4：6：5
C．蘋果酸的相對分子質量為134
D．蘋果酸屬于有機物

分析 A．根據(jù)酸的溶液顯酸性來分析；
B．根據(jù)化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數(shù)之比，進行解答；
C．根據(jù)相對分子質量的計算方法來分析；
D．根據(jù)有機物的概念來分析．

解答 解：A．蘋果醋飲料呈酸性；故說法正確；
B．根據(jù)化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數(shù)之比，可得蘋果酸中碳、氫、氧元素質量比為：（12×4）：6：（16×5）=24：3：40；故說法錯誤；
C．蘋果酸的相對分子質量為12×4+1×6+16×5=134，故說法正確；
D．根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質與無機物類似，因此把它們看作無機物．可知蘋果酸屬于有機物．故說法正確；
故選B．

點評 本題較簡單，以信息為載體來考查學生對信息的處理和應用教材知識來解題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．如圖是實驗室制備氣體常用的儀器．回答下列問題

（1）組裝制取氣體CO2發(fā)生裝置需要選擇的儀器是A、D和E（填序號）；
（2）實驗室制取CO2氣體的化學反應原理可用化學方程式表示為CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑；
（3）檢驗集氣瓶內的CO2已滿的方法是將燃著的木條放在集氣瓶口，若熄滅，則已滿；
（4）用25g含碳酸鈣80%的石灰石與足量的稀鹽酸反應，可生成CO2的質量為8.8g．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．關于石墨烯的認識錯誤的是（　�。�
A．構成：碳原子B．結構：微粒排列方式不同于金剛石
C．性質：可燃性D．用途：用作超輕絕緣材料

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．如圖是電解水的裝置，寫出水電解的化學方程式2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑，其生成物的分子個數(shù)比與物質的量（填“質量”或“物質的量”）之比相等．常溫常壓下，甲氣體和乙氣體的溶解度分別為1.63×10-3g/100g水、4.34×10-3g/100g水．在電解過程中，甲、乙兩種氣體的體積比可能大于（填“大于”或“小于”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．在廚房里發(fā)生的下列變化，不屬于化學變化的是（　　）
A．鐵鍋生銹B．天然氣燃燒C．水分蒸發(fā)D．米飯變質

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列說法不正確的是（　�。�
A．可用MnO2區(qū)分H2O和5%H2O2溶液
B．蒸發(fā)過程中，用玻璃棒不斷攪拌可防止液體飛濺
C．配制一定濃度的溶液，量取水時俯視量筒刻度會使溶液濃度偏低
D．分離NaCl和CaCO3的混合物，可以加水溶解、過濾，再對濾液進行蒸發(fā)結晶

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

13．工業(yè)酒精和食用酒是有區(qū)別的，生活中不能將二者混淆使用
（1）工業(yè)酒精除含有乙醇外，還含有一定量的甲醇（CH3OH），而飲用甲醇會使人的視力迅速下降，甚至死亡．甲醇的工業(yè)制法為X+2H2═CH3OH，則X的化學式為CO
（2）食用酒的主要成分是乙醇．乙醇也是一種重要的化工原料，用途廣泛．請寫出乙醇作燃料燃燒時的化學方程式C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O；．．要使乙醇燃燒起來除了需要氧氣外，還需要溫度達到乙醇的著火點；
酒是一種溶液，要區(qū)分一瓶溶液時硬水還是軟水，可通過加入肥皂水來進行鑒別．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．建筑2008年奧運會主運動場“鳥巢”需要用很多鋼筋和混凝土，下列有關敘述中不正確的是（　　）
A．混凝土是常用的建筑材料B．鋼筋屬于金屬材料
C．混凝土是合成材料D．鋼筋混凝土是復合材料

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．實驗室現(xiàn)有高錳酸鉀、大理石、火柴、鑰匙、鑷子、棉花及以下儀器：

（1）儀器B的名稱是長頸漏斗，儀器F的名稱是水槽．
（2）利用上述儀器和藥品制取和收集C02，你選擇的儀器是ABDG（填序號），組裝好儀器后，加入藥品前應該進行的實驗操作是檢驗裝置的氣密性，若要檢驗二氧化碳，通常選用一種溶液，該溶液中溶質的俗稱叫熟石灰（或石灰石），反應現(xiàn)象為澄清的石灰水變渾濁，該反應的化學方程式是CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．
（3）若補充鐵架臺和玻璃儀器酒精燈（填名稱），并利用上述部分儀器和藥品可制取O2，則發(fā)生反應的化學方程式為2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（4）常見的氣體收集方法有三種，分別是①排水法收集；②向上排空氣法收集；③向下排空氣法收集．若需收集一瓶氧氣進行“鐵絲在氧氣中燃燒”的實驗，最好選擇的收集氧氣方法是①（填序號①、②、③下同）；若做蠟燭在氧氣中燃燒的實驗，并觀察燃燒的現(xiàn)象，最好選擇的收集收集氧氣方法是②．

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