下列變化屬于物理變化的是（　　）
A．菜刀生銹B．汽油揮發(fā)C．煙花燃放D．大米釀酒
A、菜刀生銹的過(guò)程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、汽油揮發(fā)的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)正確；
C、燃放煙花爆竹的過(guò)程中有二氧化碳等物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、大米釀酒的過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．
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