Question

31、某同學(xué)對(duì)蠟燭（主要成分：石蠟）及其燃燒進(jìn)行了如下研究．請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空格：
（1）取一支蠟燭，用小刀切下一小段，放入水中，
看到蠟燭浮于水面．由此得出的結(jié)淪是：

石蠟難溶于水且其密度比水的密度小

．
（2）將火柴火焰靠近蠟燭（不點(diǎn)燃，如圖甲）看到蠟燭逐漸熔化，此時(shí)石蠟發(fā)生的變化是

物理

變化；點(diǎn)燃蠟燭，看到石蠟燃燒，發(fā)出黃色的火焰；觀察火焰，發(fā)現(xiàn)分為外焰、內(nèi)焰、焰芯三層，將一根火柴梗橫放在火焰上（如圖乙）約1s后取出，可以看到位于火焰的

外焰

部的火柴梗最先發(fā)黑，由此現(xiàn)象可得到的結(jié)論有

蠟燭火焰中外焰部分溫度最高

．
（3）要說(shuō)明蠟燭燃燒的變化是化學(xué)變化，應(yīng)證明蠟燭燃燒過(guò)程中產(chǎn)生了新物質(zhì)．請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證：

用干而冷的燒杯罩在燭熖上方，觀察杯壁有水霧生成或在燭熖上方罩一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯，觀察杯壁有渾濁出現(xiàn)

．
（4）將蠟燭點(diǎn)燃后罩上一只燒杯（如圖丙）．一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)蠟燭火焰熄滅，原因是

燒杯內(nèi)的氧氣被耗盡

．
（5）由你提出一個(gè)與蠟燭有關(guān)，需要再探究的新問(wèn)題：

蠟燭燃燒時(shí)是否有二氧化碳（或水）生成

．

Answer 1

分析：（1）要正確分析這一現(xiàn)象，須從石蠟的物理性質(zhì)進(jìn)行思考；
（2）①欲知這一變化屬于物理變化還是化學(xué)變化，須知兩者的概念和區(qū)別；
②欲知火柴梗的那一部分最先碳化，須知火焰的溫度那一部分最高；
（3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)應(yīng)先假設(shè)蠟燭燃燒可能產(chǎn)生哪些新物質(zhì)，才能正確設(shè)置實(shí)驗(yàn)；
（4）欲知蠟燭熄滅的原因，須知蠟燭燃燒所需的條件；
（5）預(yù)提出問(wèn)題，須知蠟燭性質(zhì)，據(jù)此提出問(wèn)題．

解答：解：（1）如果石蠟溶于水，它會(huì)溶于水中，變成溶液，而不會(huì)浮在水面，如果石蠟的密度比水的密度大，它可能會(huì)沉入水底，故可判斷石蠟難溶于水且其密度比水的小；
（2）①因?yàn)槲锢碜兓�是沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化是相互接觸的分子間發(fā)生原子或電子的轉(zhuǎn)換或轉(zhuǎn)移，生成新的分子并伴有能量的變化的過(guò)程，看到蠟燭逐漸熔化，沒(méi)有新物質(zhì)生成和能量的變化，故屬于物理變化；
②因?yàn)橄灎T火焰中外焰部分溫度最高，所以位于火焰的外焰部分的火柴梗最先碳化，故答案為：外焰，蠟燭火焰中外焰部分溫度最高；
（3）因?yàn)槭�蠟中含有碳、氫元素，所以如發(fā)生化學(xué)變化，可能會(huì)生產(chǎn)水或二氧化碳，故設(shè)計(jì)可證明有水或二氧化碳生成的實(shí)驗(yàn)方案，故答案為：用干而冷的燒杯罩在燭熖上方，觀察杯壁有水霧生成或在燭焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯，觀察杯壁有渾濁出現(xiàn)；
（4）因?yàn)橄灎T燃燒需要有氧氣，罩上燒杯后，隔絕了氧氣與蠟燭接觸，缺少了蠟燭燃燒的必要條件，故蠟燭會(huì)熄滅．
故答案為燒杯內(nèi)的氧氣被耗盡；
（5）因?yàn)槭�蠟中含有碳、氫元素，所以如發(fā)生化學(xué)變化，可能會(huì)生產(chǎn)水或二氧化碳，故設(shè)計(jì)的問(wèn)題是：蠟燭燃燒時(shí)是否有二氧化碳（或水）生成．

點(diǎn)評(píng)：本題主要測(cè)試學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和方法的掌握情況，以及學(xué)生對(duì)石蠟的性質(zhì)的了解，如果學(xué)生了解石蠟的成分，并能正確分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，就能正確解答．