為了確保食品安全，下列物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的用途合理的是（　�。�
A．用大量的亞硝酸鈉腌制食品
B．用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)
C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
D．用“塑化劑”制飲料
A、亞硝酸鈉是一種致癌物質(zhì)，食用有害健康．
B、碳酸氫鈉受熱分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，使糕點(diǎn)膨松多孔，對(duì)人體無(wú)害．
C、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量．
D、塑化劑是一種不溶于水，溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，有毒．常用作各種塑料制品的工業(yè)添加劑，不可食用．
故選B
練習(xí)冊(cè)系列答案
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（2013?岳陽(yáng)）為了確保食品安全，下列物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的用途合理的是（　　）

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為了確保食品安全，下列物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的用途合理的是（　�。�

A．用大量的亞硝酸鈉腌制食品      B．用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)

C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品          D．用“塑化劑”制飲料

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

為了確保食品安全，下列物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的用途合理的是（　　）

　

A．

用大量的亞硝酸鈉腌制食品

B．

用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)

　

C．

用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

D．

用“塑化劑”制飲料

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013年湖南省岳陽(yáng)市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

為了確保食品安全，下列物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的用途合理的是（ ）
A．用大量的亞硝酸鈉腌制食品
B．用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)
C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
D．用“塑化劑”制飲料

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