Question

2．英國科學家法拉第在《蠟燭的故事》系列講座中，對蠟燭燃燒所涉及的知識進行了全面介紹．生產(chǎn)蠟燭的主要原料是石蠟和少量的硬脂酸添加劑等有機物，現(xiàn)在讓我們一起對蠟燭原料的組成元素進行探究．
【提出問題】生產(chǎn)蠟燭的原料中主要有哪些元素？
【假設(shè)與猜想】一定有含碳、氫兩種元素，可能含氧元素．

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	結(jié)論
（1）在蠟燭火焰上方放置干冷的燒杯．	燒杯內(nèi)壁有小水珠	原料中一定存在（填元素符號）H．
（2）在蠟燭火焰上方罩一個內(nèi)壁附著有澄清石灰水的燒杯，觀察現(xiàn)象．	石灰水變渾濁	原料中一定存在（填元素符號）C．

【設(shè)計實驗】
【分析與交流】
實驗步驟（1）和（2）獲得的證據(jù)均不能證明原料中一定存在氧元素，因為反應(yīng)物有氧氣，因此無法判斷原料中是否含有氧元素．

Answer 1

分析 根據(jù)質(zhì)量守恒定律元素守恒，通過驗證可燃物燃燒的生成物中含有水、二氧化碳，來證明可燃物中含有碳氫元素；
根據(jù)蠟燭燃燒時與空氣中的氧氣反應(yīng)，分析蠟燭中氧元素的存在情況．

解答 解：【設(shè)計實驗】（1）檢驗石蠟中含有氫元素，可將一個干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰的上方，觀察到燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)水霧，說明石蠟原料中含有氫元素；
（2）由于二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，常用澄清的石灰水來證明二氧化碳．所以，燒杯內(nèi)壁附著有澄清的石灰水，現(xiàn)象是澄清石灰水變渾濁；此現(xiàn)象證明石蠟原料中含有碳元素；
故填：

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	結(jié)論
（1）在蠟燭火焰上方放置干冷的燒杯．	燒杯內(nèi)壁有小水珠	原料中一定存在H
（2）在蠟燭火焰上方罩一個內(nèi)壁附著有澄清石灰水的燒杯，觀察現(xiàn)象．	石灰水變渾濁	原料中一定存在C．

【分析與交流】由于蠟燭燃燒時與空氣中的氧氣反應(yīng)，氧元素有可能來自與空氣中的氧氣．所以，實驗（1）和實驗（2）獲得的證據(jù)均不能證明原料中一定存在氧元素，因為氧元素有可能來自與空氣中的氧氣．
故答案為：氧；反應(yīng)物有氧氣，因此無法判斷原料中是否含有氧元素．

點評 根據(jù)質(zhì)量守恒定律，學會判斷可燃物中含有碳元素通常用內(nèi)壁蘸有石灰水的燒杯罩在火焰上方；而鑒定氫元素的方法為干而冷的燒杯罩在火焰上方，如果有水霧產(chǎn)生，則說明含有氫元素．