化學(xué)就在我們身邊.
(1)嬰兒配方奶粉中含有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鐵、硒等營養(yǎng)成分,這里的鈣、鐵、硒是指 (填“元素”、“單質(zhì)”或“化合物”).
(2)用下列材料的對(duì)應(yīng)字母填空
A.金屬材料 B.天然有機(jī)高分子材料 C.合成材料
①棉花、羊毛屬于 ;
②可用于制造人造骨、航天飛機(jī)等的鈦合金屬于 .
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
“飲食健康”是人們普遍的生活追求,下列說法正確的是( 。
A.為了防止食用魷魚變質(zhì),用甲醛水溶液浸泡存放 |
B.為了防止攝入鋅不足引起疾病,過量服用補(bǔ)鋅藥劑 |
C.為了防止黃曲霉素對(duì)人體的危害,絕對(duì)不能食用霉變食物 |
D.為了保持臘肉肉質(zhì)鮮美,添加過量的亞硝酸鈉 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
化學(xué)與生活密切相關(guān),生活中的下列做法不合理的是( 。
A.用白醋除熱水瓶中的水垢 |
B.洗潔精可乳化餐具上的油污 |
C.用氫氧化鈉溶液中和酸性土壤 |
D.用燃燒法區(qū)分羊毛制品和純棉制品 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
高鈣牛奶深受消費(fèi)者喜愛。牛奶中富含的營養(yǎng)素是 ,
青少年補(bǔ)鈣可預(yù)防 (填“骨質(zhì)疏松”“佝僂病”或“貧血”)。
下圖為鈣的一種微粒的示意圖,請(qǐng)用符號(hào)表示 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(8分)西瓜可清熱解暑、除煩止渴,下圖列出了西瓜的營養(yǎng)成分。
(1)西瓜具有甜味,主要是因?yàn)楹?u> 的原因。西瓜可食用部分中含量最多的物質(zhì)是 ;
(2)“鈣、磷、鐵、鋅17.4mg”是指 (填“單質(zhì)”或“元素”)的質(zhì)量,其中不屬于人體微量元素的是 (寫出一種)。缺鐵元素可導(dǎo)致 ;缺 元素可引起兒童發(fā)育停滯,智力低下,嚴(yán)重可導(dǎo)致侏儒癥;
(3)檢驗(yàn)?zāi)撤N食物中是否含有淀粉可選用 (填試劑名稱)滴在食物樣品上,觀察是否變成 色。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(11分)化學(xué)就在我們身邊,它能改善我們的生活。
(1)請(qǐng)從“A干冰 B氮?dú)?C氫氣 D石油 E.碳酸鈉 F.氫氧化鈉”中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空(填字母)。
①被稱為是理想的“綠色能源”的是 ②可用于人工降雨的物質(zhì)是
③常用的純堿主要成分是
(2)某一抗酸藥物的主要成分為氫氧化鋁和淀粉,其包裝材料用到鋁箔和塑料,包裝材料中屬于有機(jī)合成材料的是 ;該藥物中淀粉屬于 (填蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素),其中的氫氧化鋁與胃酸發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式 。
(3) “飲食健康”是人們普遍的生活追求,其中包含著許多化學(xué)知識(shí)。
①水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛。獼猴桃被稱為是水果中的“維C之王”.研究顯示,維C可提高人體對(duì)鐵元素的吸收能力,人體缺鐵會(huì)引起 ,人體缺維C會(huì)引起 病。榴蓮被譽(yù)為“果中之王”,它能夠散發(fā)出特殊的氣味,這說明 。
②下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分.根據(jù)下列標(biāo)簽回答問題:
每100g含有營養(yǎng)成分 | 糖類 | 油脂 | 蛋白質(zhì) | 維生素C | 鈣 | 鈉 | 鋅 |
7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 30.8mg | 8.1mg |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(4分)人類維持生命和健康必須攝取食物。
(1)下列食物富含糖類的是 (填字母序號(hào))。
(2)餅干中常添加碳酸鈣,其作用是 。
(3)化肥對(duì)提高糧食產(chǎn)量具有重要的作用。尿素[CO(NH2)2]是一種常用的化肥,工業(yè)上生產(chǎn)尿素的反應(yīng)的微觀示意圖如下:
①尿素由 種元素組成,屬于 (填“氮”、“磷”或“鉀”)肥。
②生產(chǎn)尿素的反應(yīng)中,A與 B的質(zhì)量比為 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(6分)長蕩湖為江蘇十大淡水湖之一,湖中蘆葦遍遍,荷葉蓮蓮。中華絨螯蟹深受食客喜愛。但近年來受到嚴(yán)重污染,常有魚、蝦、蟹死亡。
⑴中華絨螯蟹能為人體提供的營養(yǎng)素主要是 ;
⑵下列工業(yè)廢水中會(huì)使人體蛋白質(zhì)失去生理活性的物質(zhì)是 (填序號(hào));
①飽和硫酸銨溶液 ②甲醛 ③乙酸鉛溶液
⑶含 兩元素的物質(zhì)排放會(huì)導(dǎo)致綠藻(化學(xué)式為C106H263O110N16P)迅速繁殖,使水中的含氧量急劇下降,而造成魚類等水生動(dòng)物因缺氧而死亡;
⑷目前有一種治理水污染的新技術(shù),是在厭氧微生物作用下,使水中的有機(jī)物與水反應(yīng),生成二氧化碳?xì)怏w和甲烷氣體。有機(jī)物以C6H10O5為代表轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式為:
;
⑸下列治理長蕩湖的措施錯(cuò)誤的是 。
①關(guān)停沿湖所有化工企業(yè) ②將湖上餐飲船集中安置和管理
③建設(shè)污水處理設(shè)施 ④種植氮磷高效富集植物
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
下表為某校食堂某天午餐部分食譜:
主食 | 葷菜 | 素菜 |
米飯 | 紅燒牛肉 | 炒胡蘿卜、炒黃瓜 |
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