化學與我們的生產(chǎn)、生活有著非常密切的聯(lián)系,利用家庭生活中常見的物品也能進行很多化學探究活動.下面是小華利用家中相關(guān)物品進行的實驗探究:
(1)小華將石蕊溶液分別滴入白醋和純堿溶液中,發(fā)現(xiàn)石蕊在白醋中變紅色,在純堿溶液中變藍色,說明白醋顯酸性,純堿溶液的pH
7(填“大于”、“小于”或“等于”).
(2)白醋的主要成分是醋酸,酸有很多相似的性質(zhì),如:
①酸能使石蕊變紅
②酸能與活潑金屬反應生成鹽和氫氣
③酸能與堿反應生成鹽和水
④酸能與金屬氧化物反應生成鹽和水
⑤酸能與碳酸鹽反應生成鹽、水和二氧化碳等.
為什么不同的酸都具有相似化學性質(zhì)?小華將生銹的鐵釘放在小玻璃杯中,加入白醋,發(fā)現(xiàn)
,說明白醋能與鐵銹反應.小華想到目前世界衛(wèi)生組織正在推廣使用中國鐵鍋,于是建議在使用鐵鍋做菜時放點醋,可以補充人體需要的微量元素鐵元素,原因是
(填序號);同時由于
(填序號),他還認為可以用白醋來除去水壺中的水垢.小華將白醋滴加到純堿溶液中,發(fā)現(xiàn)溶液中有氣泡產(chǎn)生,他認為酸堿發(fā)生中和反應時,生成了氣態(tài)的水,請問:小華的認識正確嗎?為什么?
(3)小華發(fā)現(xiàn)某食品包裝中裝有一小袋“生石灰干燥劑”,主要成分是氧化鈣,他將此干燥劑放入水中,發(fā)現(xiàn)水的溫度升高了,這是因為
.
(4)小華經(jīng)查閱材料得知,醋酸的化學式為CH
3COOH,則醋酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為
.
(5)雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,小華將12.5g雞蛋殼放入100g足量的食醋中,充分反應后剩余物質(zhì)的質(zhì)量為108.1g,請計算該雞蛋殼中含有碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)是多少?[提示:2CH
3COOH+CaCO
3═Ca(CH
3COO)
2+H
2O+CO
2↑].