6月1日為“世界牛奶日”.某品牌牛奶富含蛋白質(zhì)、糖類、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì).下列敘述錯(cuò)誤的是( 。
A.蛋白質(zhì)、糖類都屬于有機(jī)物 |
B.青少年常飲牛奶有利于骨骼生長 |
C.誤食重金屬鹽可以立即喝大量牛奶 |
D.牛奶是生活中常見的一種溶液 |
D
解析試題分析:A、有機(jī)物是指含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外),蛋白質(zhì)和糖類符合定義,故A正確;B、鈣是形成骨胳的主要成分,它構(gòu)成了骨堅(jiān)硬的支架,牛奶中含有豐富的鈣元素,故B正確;C、可溶的重金屬鹽有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使之失去生理功能,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì),飲用牛奶可防止人體蛋白質(zhì)被破壞,故C正確;D、牛奶不具有均一穩(wěn)定性,不屬于溶液.故D錯(cuò)誤.
考點(diǎn):生命活動(dòng)與六大營養(yǎng)素;溶液的概念、組成及其特點(diǎn);常見中毒途徑及預(yù)防方法.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
你喜歡烹飪嗎?高超的烹飪技藝不僅能改善營養(yǎng),而且能豐富生活情趣。下列烹飪工藝與化學(xué)變化關(guān)系最密切的是
A.刀削面 | B.涼拌黃瓜 | C.紅燒排骨 | D.生魚片 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
根據(jù)化學(xué)、物理知識(shí),下列敘述正確的是( 。
A.手機(jī)電池充電是化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔? |
B.羊毛屬于復(fù)合材料 |
C.把煤塊制成蜂窩狀,有利于煤的充分燃燒 |
D.冬天用煤爐取暖,為防止熱量散失,應(yīng)關(guān)緊門窗 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列做法對(duì)人體健康不利的是( 。
A.青少年多吃油炸類食品,補(bǔ)充熱量 |
B.多食水果和蔬菜,補(bǔ)充維生素 |
C.向食品包裝袋中充入氮?dú)夥栏?/tr> |
D.食用碘鹽可防治碘缺乏病 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
你認(rèn)為下列建議中,不安全或違法的是( 。
A.熟肉制品容易腐爛變質(zhì):建議用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡防腐 |
B.海鮮容易腐爛變質(zhì):建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮 |
C.大米保存不當(dāng)易發(fā)霉、生蟲:建議將其低溫、干燥貯存 |
D.餅干易氧化變質(zhì):建議包裝餅干時(shí),加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封 |
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