【題目】常溫下，一些食物的近似pH如下表所示：

食物

葡萄汁

蘋果汁

牛奶

玉米粥

雞蛋清

pH

3. 5-4. 5

2. 9-3. 3

6. 3-6. 6

7. 0-8. 0

7. 6-8. 0

下列說(shuō)法不正確的是

A. 雞蛋清顯堿性

B. 蘋果汁和葡萄汁顯酸性

C. 葡萄汁比蘋果汁的酸性強(qiáng)

D. 胃酸過(guò)多的人適宜吃玉米粥

【答案】C

【解析】

A、雞蛋清的pH大于7，顯堿性，故說(shuō)法正確；B、蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7，都顯酸性，故說(shuō)法正確；C、蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7，都顯酸性，但蘋果汁的pH更小，酸性更強(qiáng)，故說(shuō)法錯(cuò)誤；D、對(duì)于胃酸過(guò)多的人比較適宜食用的食物是接近中性或偏堿性的食物，而不適宜吃酸性食物，故說(shuō)法正確。故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】安全無(wú)小事，以下做法不正確的是 （ ）

A. 點(diǎn)燃?xì)錃馇膀?yàn)純 B. 煤礦礦井保持通風(fēng)

C. 手觸測(cè)試導(dǎo)線是否有電 D. 實(shí)驗(yàn)室不嘗任何藥品味道

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】元素觀是化學(xué)的重要觀念之一，下列有關(guān)元素的說(shuō)法中正確的是

A. 同種元素的原子，核外電子數(shù)一定相等

B. 元素周期表中，元素的原子序數(shù)與該元素原子的核電荷數(shù)在數(shù)值上不同

C. 元素是具有相同質(zhì)子數(shù)的一類粒子的總稱

D. 元素的化學(xué)性質(zhì)與原子的質(zhì)子數(shù)密切相關(guān)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉，它的俗稱是

A. 燒堿 B. 純堿 C. 小蘇打 D. 熟石灰

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】分子和原子最主要的區(qū)別是（ ）

A. 分子不斷運(yùn)動(dòng)，而原子是靜止的

B. 分子質(zhì)量大，而原子質(zhì)量小

C. 在化學(xué)變化中，分子可分而原子不可分

D. 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子，而原子不能直接構(gòu)成物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】地殼中含量最多的金屬元素

A. Fe B. Al C. O D. Si

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)方程式可表明（　�。�

①反應(yīng)物和生成物各是什么；②反應(yīng)條件是什么；③符合質(zhì)量守恒定律；④反應(yīng)物和生成物之間的質(zhì)量比；⑤反應(yīng)物和生成物之間分子（或原子）數(shù)關(guān)系．

A. ①②③④⑤ B. ①③④⑤ C. ①②④⑤ D. ①②③④

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的用途與性質(zhì)對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是( ）

A. 氫氧化鈣可用來(lái)改良酸性土壤----氫氧化鈣溶液呈堿性

B. 氮?dú)獬Ｓ米鞅Ｗo(hù)氣----氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定

C. 固體二氧化碳可用人工降雨----二氧化碳能與堿反應(yīng)

D. 氧化鈣可做食品干燥劑----氧化鈣能與水反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】一元硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤，一些同學(xué)認(rèn)為它可能是鐵制的。有的同學(xué)提出“可以先用磁鐵來(lái)吸一下”。就“它可能是鐵制的”而言，屬于探究中的（　�。�

A. 實(shí)驗(yàn) B. 假設(shè) C. 觀察 D. 結(jié)論

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案