Question

下列實驗屬于物理變化的是（ ）
A．
電解水
B．
自制葉脈書簽
C．
自制汽水
D．
保鮮膜保鮮能力測試

Answer 1

【答案】分析：有新物質(zhì)生成的變化叫化學變化，沒有新物質(zhì)生成的變化叫物理變化．化學變化的特征是：有新物質(zhì)生成．判斷物理變化和化學變化的依據(jù)是：是否有新物質(zhì)生成．水在通電的條件下生成氫氣和氧氣，屬于化學變化；不少植物的葉、葉脈由堅韌的纖維素構(gòu)成，在堿液中不易煮爛，而葉脈四周的葉肉在堿液中容易煮爛，從而制成書簽，屬于化學變化；汽水中的小蘇打和檸檬酸的等酸性物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)；保鮮膜保鮮能力測試是測保鮮膜的保濕性，其中的水蒸發(fā)沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化．
解答：解：A、水在通電的條件下生成氫氣和氧氣，屬于化學變化，故選項錯誤；
B、不少植物的葉、葉脈由堅韌的纖維素構(gòu)成，在堿液中不易煮爛，而葉脈四周的葉肉在堿液中容易煮爛，從而制成書簽，屬于化學變化；故選項錯誤；
C、汽水中的小蘇打和檸檬酸的等酸性物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)，故選項錯誤；
D、保鮮膜保鮮能力測試是測保鮮膜的保濕性，其中的水蒸發(fā)沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化；故選項正確；
故選D
點評：本考點考查了物理變化和化學變化的區(qū)別，基礎(chǔ)性比較強，只要抓住關(guān)鍵點：是否有新物質(zhì)生成，問題就很容易解決．本考點主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．