14．實驗表明，用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜，可以有效除去蔬菜上的部分農(nóng)藥，從而降低對人體的損害．根據(jù)上述原理，對剛買回的蔬菜，你認為應該浸泡在那種溶液中（　�。�
A．燒堿溶液B．食醋C．碳酸鈉溶液D．白酒

分析 根據(jù)題意，用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜，可以有效除去蔬菜上的部分農(nóng)藥，從而降低對人體的損害，因此浸泡蔬菜時最好加入適量的堿性溶液，據(jù)此結(jié)合常見物質(zhì)的酸堿性，進行分析判斷．

解答 解：由題意，浸泡蔬菜時最好加入適量的堿性溶液．
A、燒堿溶液顯堿性，但具有強烈的腐蝕性，故選項錯誤．
B、食醋溶液顯酸性，故選項錯誤．
C、碳酸鈉溶液顯堿性，故選項正確．
D、白酒溶液顯中性，故選項錯誤．
故選：C．

點評 本題難度不大，理解題意（新鮮的蔬菜在食用前可用堿性溶液浸泡），掌握生活中常見物質(zhì)的溶液的酸堿性是正確解答本題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．關于電解水實驗，下列說法錯誤的是（　�。�
A．負極產(chǎn)生是氫氣，正極產(chǎn)生是氧氣
B．氫氣和氧氣的體積比為2：1
C．實驗中能使帶火星木條復燃的氣體是的氧氣
D．通過實驗我們可以發(fā)現(xiàn)水是由氫氣和氧氣組成的

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．“植物寶寶”（如圖）是生長在密閉容器中的微型植物，純組織培育，它被密封在玻璃瓶內(nèi)，無需澆水施肥，只要吸取瓶底培養(yǎng)基的營養(yǎng)成份，就能生長開花．小映同學應用組織培養(yǎng)的原理和技術，自己設計了一種“植物寶寶”． 小映自己配置了培養(yǎng)基的營養(yǎng)液，微型植物生長了一段時間后，植株出現(xiàn)暗綠帶紅的現(xiàn)象，根據(jù)植物出現(xiàn)的這個癥狀，你認為小映下次配置營養(yǎng)液的時候應該增加的化合物是 （　�。�
A．NaClB．CaSO4C．KH2PO4D．MgCO3

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．市面上銷售一種叫“氧立得”便攜式制氧劑，其使用方法是將“氧立得”甲、乙兩包固體藥品混合，然后加水就能產(chǎn)生氧氣．若實驗室用“氧立得”來制取氧氣，根據(jù)下圖中的儀器裝置回答問題：

（1）寫出標有序號儀器的名稱①長頸漏斗．
（2）組裝一套“氧立得”發(fā)生和收集干燥氧氣的裝置BFC（填標號，且按一定順序）．
（3）若實驗室用加熱無水醋酸鈉和堿石灰固體混合物制取甲烷，應選用的發(fā)生裝置是A．（填標號）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．表中列出幾種物質(zhì)的熔點，據(jù)此判斷以下說法正確的是（　�。�
物質(zhì)名稱汞金銅鐵鎢氧
熔點/℃-38.81064108315353410-218
A．銅球掉入鐵水中不會熔化B．在-219℃時，氧是液態(tài)
C．水銀溫度計可測量-40℃的溫度D．用鎢制成的燈絲不易熔化

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．若配制100克10%的氫氧化鈉溶液，下列實驗操作的方法中正確的是（　�。�
A．將10克氫氧化鈉固體放在濾紙上面的托盤里稱量
B．稱量過程中，若指針偏左，應向右調(diào)節(jié)平衡螺母
C．用100 mL的量筒量取90 mL的水
D．將10克氫氧化鈉固體倒入盛有90 mL水的量筒里進行溶解

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

6．請根據(jù)如圖所示實驗裝置回答問題．

（1）實驗室用B裝置制取O2的化學方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑，若收集一瓶氧氣，供硫粉在氧氣中燃燒的實驗時使用，最好選擇C裝置收集，理由是二氧化硫有毒，可以用水吸收．
（2）收集某氣體采用D裝置，由此推測該氣體具有的性質(zhì)是密度比空氣小．
（3）實驗室制取二氧化碳選用的發(fā)生裝置是A，將純凈的二氧化碳氣體通入F裝置一段時間后，測得該裝置中溶液的pH＜7（填“＞”或“＜”或“=”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

3．在實驗室里常采用過氧化氫和二氧化錳混合的方法制取氧氣．請回答：
（1）反應的化學方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（2）用如圖所給儀器可以組裝出多套氧氣的發(fā)生裝置和收集裝置．其中編號為①、④和⑨的儀器名稱是①錐形瓶，④長頸漏斗，⑨水槽；請你組裝一套氧氣的發(fā)生裝置和收集裝置，寫出所選擇的儀器編號①③④⑤⑥．

（3）簡要說明你組裝的氣體發(fā)生裝置的優(yōu)點添加藥品方便．
（4）用你組裝的裝置收集氧氣，如何知道氧氣已收集滿？將帶火星的木條放在集氣瓶口，木條復燃，證明集滿．
（5）這套氣體發(fā)生裝置也可以用來制取二氧化碳．請寫出實驗室制取二氧化碳的化學方程式CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑．如果選用碳酸鈉粉末和稀鹽酸來制取二氧化碳，為了控制反應速率，應對該氣體發(fā)生裝置如何改進？（可另增儀器）用分液漏斗（或注射器）加入酸液．

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

4．食醋是家中常用的調(diào)味品，某同學欲探究食醋中醋酸的質(zhì)量分數(shù)．該同學進行了這樣的實驗：取溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為10%的氫氧化鈉溶液（密度為1.1g/mL），逐滴加入到200g食醋中，至恰好完全反應，共用去這種氫氧化鈉溶液50mL．已知反應的化學方程式為CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O，求：
（1）50mL該氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量．
（2）食醋中醋酸的質(zhì)量分數(shù)．（計算結(jié)果精確到0.1%）

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