2、人誤食重金屬鹽中毒后,可服用大量的( 。
分析:根據(jù)重金屬鹽中毒的原理判斷,即破壞人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使之失去生理功能.
解答:解:可溶性的重金屬鹽,能電離出重金屬離子,它能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),服用含有豐富蛋白質(zhì)的食品,可防止人體本身的蛋白質(zhì)被破壞,有解毒作用.
A、水中不含有蛋白質(zhì),所以錯(cuò)誤.
B、肥皂水呈堿性,可用于酸性毒素的解毒,但不含蛋白質(zhì),所以錯(cuò)誤.
C、蛋清的主要成分是蛋白質(zhì),所以正確.
D、鹽水中主要含有氯化鈉,不含蛋白質(zhì),所以錯(cuò)誤.
故選C.
點(diǎn)評(píng):人民的生命重于泰山,在生產(chǎn)、生活中可能會(huì)遇到中毒現(xiàn)象或其它災(zāi)難,了解中毒原理、或事故發(fā)生原因,才會(huì)正確對(duì)事故進(jìn)行處理,保障人的生命安全.
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