谷氨酸鈉是生活中常用的調(diào)味料味精的主要成分。下列屬于谷氨酸鈉化學(xué)性質(zhì)的是

A.易溶于水

B.略有甜味或咸味

C.白色晶性

D.光照條件下不分解

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:安徽省合肥市2018-2019學(xué)年上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:單選題

固體水含97%的水,另外3%是高分子聚合物,其作用是將水分子固化。固體水用于缺水地區(qū)的植樹造林,在植物根系周圍有微生物的土壤中聚合物發(fā)生生物降解將水釋放出來。下列說法正確的是

A. 固體水中的水具有水的化學(xué)性質(zhì) B. 固體水和冰屬于同一種物質(zhì)

C. 固體水中的分子不再運(yùn)動(dòng) D. 固體水中水分子間隔比冰中水分子間隔大

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科目:初中化學(xué) 來源:貴州省畢節(jié)市2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:填空題

元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具。下表是元素周期表的一部分:

認(rèn)真分析信息,回答:

(1)表中不同種元素最本質(zhì)的區(qū)別是_____。

(2)分析上表規(guī)律,可推知,表中x=_____。

(3)表示的是_____(寫粒子符號(hào))。

(4)寫出一個(gè)由1、7、8、16號(hào)四種元素組成的化合物的化學(xué)式_____。

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省鹽城市東臺(tái)市第四聯(lián)盟2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

原煤(含硫元素)在氧氣中不完全燃燒會(huì)生成 CO、CO2 和 SO2。SO2 在空氣中溶于雨水會(huì)形成酸雨。若測(cè)得 CO、CO2 和 SO2 的混合氣體中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為24%,則其中 SO2 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能是( )

A.10% B.30% C.50% D.70%

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省鹽城市東臺(tái)市第四聯(lián)盟2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

以下檢驗(yàn)或除雜方法不恰當(dāng)?shù)氖牵?)

A.鑒別氧氣和空氣兩瓶氣體時(shí),將燃著的木條分別插入瓶中,燃燒更旺的為氧氣

B.鑒別鐵粉和石墨粉時(shí),分別加入稀鹽酸,若有氣體放出,則證明為鐵粉

C.除去二氧化碳和一氧化碳時(shí),把混合氣體通入灼熱的氧化銅

D.區(qū)別真黃金和假黃金(銅鋅合金)的方法是看顏色

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省濟(jì)寧市2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期10月月考化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題

(1)從海水中獲得的氯化鎂電解可以得到鎂和氯氣。鎂是一種銀白色金屬,具有密度小、硬度小的性質(zhì),其合金被廣泛用于軍事、航空工業(yè)中。鎂過去還被用于照相機(jī)的閃光燈,稱作“鎂光燈”,這是由于鎂條在空氣中點(diǎn)燃,與氧氣反應(yīng)發(fā)生燃燒,發(fā)出耀眼的白光,同時(shí)生成氧化鎂。

①上述敘述中,描述鎂的物理性質(zhì)有_______;描述鎂的化學(xué)性質(zhì)有__________。

②用文字表達(dá)式表示上述敘述中的兩個(gè)化學(xué)變化,并指出反應(yīng)的類型。

反應(yīng)一:文學(xué)表達(dá)式為_______,反應(yīng)類型為___________;

反應(yīng)二,文字表達(dá)式為_______,反應(yīng)類型為___________。

(2)下圖是配制溶脂質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaCl溶液的實(shí)驗(yàn)操作示意圖:

①在溶液的配制過程中,玻璃棒的作用是_______。

②稱量NaCl時(shí),天平平衡后的狀態(tài)如圖⑤所示,游碼標(biāo)尺示數(shù)見下圖,則制取的NaC1溶液的質(zhì)量為________。

量取讀數(shù)時(shí),視線與液體的______保持水平:讀數(shù)時(shí),目光俯視刻度線,則所配溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)______(填“偏大”、“偏小”或“無影響”)。

③稱量NaCl質(zhì)量完畢放回砝碼時(shí),發(fā)現(xiàn)有一個(gè)砝碼生銹了(銹未脫落),若其他操作步驟正確,則所配溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)______(填“大于”、“小于”或“等于”)10%。

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省濟(jì)寧市2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期10月月考化學(xué)試卷 題型:單選題

20℃時(shí),向一盛有30g某物質(zhì)的燒杯內(nèi)加入100g水,充分?jǐn)嚢韬箪o置,燒杯底部仍有未溶解的該物質(zhì)固體,過濾得到5g固體和澄清溶液。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()

A.該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量等于25g

B.該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于20%

C.該溫度下,再加20g水后該溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?/p>

D.該溫度下,再加30g水后該溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?/p>

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科目:初中化學(xué) 來源:遼寧省沈陽市鐵西區(qū)2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

鈦(Ti)具有良好的耐熱性和耐腐蝕性,其一個(gè)原子中質(zhì)子數(shù)為22。以金紅石(主要成分是TiO2)為原料生產(chǎn)鈦的步驟主要有:① 在高溫下,向金紅石與焦炭(C)的混合物中通入氯氣(Cl2),得到TiCl4和一種可燃性氣體;② 在稀有氣體環(huán)境和加熱條件下,用Mg與TiCl4反應(yīng)得到Ti和MgCl2。下列說法不正確的是

A.一個(gè)鈦原子中核外電子數(shù)為22

B.①中得到的可燃性氣體為CO

C.②中稀有氣體的作用是隔絕空氣

D.②中發(fā)生的反應(yīng)為

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科目:初中化學(xué) 來源:黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)2019-2020學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:計(jì)算題

某些廠家為延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑; 答下列問題:

(1)苯甲酸的相對(duì)分子質(zhì)量是_____。

(2)苯甲酸分子中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比為_____。

(3)苯甲酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為_____。

(4)244g苯甲酸中含有碳元素的質(zhì)量是_____。

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