Question

下列廚房中常見的物品能夠與水混合形成溶液的是（ ）
A．淀粉
B．植物油
C．綿白糖
D．沙拉醬

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)溶液的定義來判斷本題，知道溶液的特點，懸濁液、乳濁液和溶液的區(qū)別．
解答：解：A、淀粉與水混合屬于懸濁液待一段時間會產(chǎn)生沉淀，不屬于溶液；故A不正確；
B、植物油與水混合屬于乳濁液，不穩(wěn)定，不均一，不具有溶液特點；故B不正確；
C、綿白糖易溶于水，其溶于水形成均一、穩(wěn)定的混合物屬于溶液，故C正確；
D、沙拉醬與水混合屬于懸濁液，靜置一會兒會有沉淀物，不屬于溶液；故D不正確．
故選C．
點評：通過回答本題要熟記溶液的特點：均一性、穩(wěn)定性、屬于混合物．