下列與生活相關(guān)的說法中錯(cuò)誤的是(  )
A.工業(yè)用鹽中含有亞硝酸鈉,它可以代替食鹽用于烹飪
B.氯化鈉所含氯離子是胃液的主要成分,具有促生鹽酸幫助消化和增進(jìn)食欲的作用
C.碳酸鈣可以用作補(bǔ)鈣劑
D.碳酸氫鈉是制作糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一
A

試題分析:A、工業(yè)用鹽中含有亞硝酸鈉,而亞硝酸鈉有毒,所以 不可以代替食鹽用于烹飪,錯(cuò)誤,B、氯化鈉所含氯離子是胃液的主要成分,具有促生鹽酸幫助消化和增進(jìn)食欲的作用,正確,C、碳酸鈣可以和人體胃液中的胃酸(主要成分是稀鹽酸)反應(yīng):2HCl + CaCO3=CO2↑+ CaCl2 + H2O,生成了可溶性的CaCl2,可以被人體吸收,從而補(bǔ)充人體所需的鈣元素,可以用作補(bǔ)鈣劑,D、碳酸氫鈉會(huì)與酸反應(yīng),碳酸氫鈉可以在制作糕點(diǎn)時(shí)用來做發(fā)酵粉,與發(fā)酵粉中的有機(jī)酸反應(yīng)生成二氧化碳,從而使蒸出的糕點(diǎn)疏松多孔,故選A
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列四個(gè)圖象中,不能正確反應(yīng)對(duì)應(yīng)變化關(guān)系的是(    )
A.高溫煅燒一定質(zhì)量的石灰石
B.在密閉容器內(nèi)加熱一定質(zhì)量的銅粉
C.將一定質(zhì)量的KNO3飽和溶液恒溫蒸發(fā)水分
D.向生銹的鐵釘中加入過量的稀鹽酸

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

實(shí)驗(yàn)室里有一瓶標(biāo)簽破損的白色粉末狀固體(見下圖)。同學(xué)們?nèi)〕錾倭吭摴腆w,放入一潔凈試管中,加水振蕩后固體溶解,形成無色透明溶液;然后加少量鹽酸,有無色無味的氣體產(chǎn)生。如果標(biāo)簽無誤,該固體可能是
A.K2CO3B.KOHC.K2SO4D.NaHCO3

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

除去下列括號(hào)內(nèi)少量雜質(zhì)(用化學(xué)方程式表示)
(1)CO2[CO]
(2)CO[CO2]
(3)FeSO4[CuSO4]

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法,下面推理中正確的是
A.酸中都有氫元素,所以含有氫元素的化合物一定是酸
B.堿性溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán),所以能使石蕊試液變藍(lán)的溶液一定呈堿性
C.酸與堿反應(yīng)有鹽和水生成,因此有鹽和水生成的反應(yīng)一定是酸與堿反應(yīng)
D.碳酸鹽與鹽酸反應(yīng)放出氣體,所以與鹽酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)一定是碳酸鹽

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)中,操作錯(cuò)誤的是
A.粗鹽溶液過濾后,如果濾液仍渾濁,應(yīng)更換濾紙?jiān)龠^濾一次
B.蒸發(fā)皿放在鐵圈上直接用酒精燈加熱
C.蒸發(fā)濾液時(shí)要用玻璃棒不斷攪拌
D.用酒精燈持續(xù)加熱到蒸發(fā)皿內(nèi)水分全部蒸干

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于生活中常見的鹽,下列說法不正確的是
A.碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑
B.高錳酸鉀紫色溶液用來作酸堿指示劑
C.食鹽對(duì)維持人體內(nèi)水分和體液恒定的pH有重要作用
D.小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

碳酸氫鈉是嫩肉粉的主要成分,其俗稱為
A.熟石灰B.苛性鈉C.純堿D.小蘇打

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式、名稱、俗名不完全對(duì)應(yīng)的是(  )
A.CaCO3碳酸鈣 生石灰
B.NaHCO3碳酸氫鈉 小蘇打
C.Na2CO3碳酸鈉 純堿
D.NaCl 氯化鈉 食鹽

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同步練習(xí)冊(cè)答案