油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)．油脂在人體內(nèi)完全氧化時，每克放出約39.3kJ的能量，如果油脂的化學式為C57H110O6，相對分子質(zhì)量為890，則：
（1）該油脂由
 
種元素組成，
（2）該油脂中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
%（精確到0.1%）．
考點：化學式的書寫及意義,元素的質(zhì)量分數(shù)計算
專題：化學用語和質(zhì)量守恒定律
分析：（1）根據(jù)油脂的化學式的含義進行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=
相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)
相對分子質(zhì)量
×100%，進行分析解答．
解答：解：（1）油脂是由碳、氫、氧三種元素組成的．
（2）該油脂中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為
1×110
890
×100%≈12.4%．
故答案為：（1）3；（2）12.4．
點評：本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

生產(chǎn)生活中經(jīng)常用到各種消毒劑，下列對消毒劑的敘述正確的是（　�。�
A、過氧乙酸（C2H4O3）由2個碳原子、4個氫原子和3個氧原子構(gòu)成
B、H2O2中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為1：16
C、“84”消毒液中次氯酸鈉（NaClO）中氯元素化合價為-1價
D、高錳酸鉀的化學式：K2MnO4

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科目：初中化學 來源： 題型：

實驗課上，趙老師指著一瓶敞口放置的氫氧化鈉溶液說它已變質(zhì)了．同學們對其中的溶質(zhì)紛紛作了自己的猜想．
【猜想】1、張明認為是氫氧化鈉2、肖亮認為是碳酸鈉3、小林認為可能是
 

實驗臺上現(xiàn)有鹽酸、氯化鈣溶液、酚酞溶液，請你幫小林完成他的實驗探究過程．
【實驗探究】
步驟現(xiàn)象結(jié)論
1．取適量該氫氧化鈉溶液于試管中，向其中滴加足量
的
 

有白色沉淀生成

小林的猜想正確
2．將步驟1中試管靜置后，向上層清液中滴加
 

 
【實驗反思】
欲除去氫氧化鈉溶液中的碳酸鈉，可采取的方法是
 
．如何保存氫氧化鈉溶液
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

根據(jù)制取氧氣的裝置圖回答相關問題：

（1）寫出標號的儀器的名稱：
①
 
、②
 
、③
 
、④
 
、
（2）甲裝置是用過氧化氫制取氧氣的裝置，其中的二氧化錳所起的作用為
 
．
（3）若用排空氣法收集氧氣，甲裝置應該與
 
 （填“乙”或“丙”） 裝置連接，原因是氧氣的密度比空氣的密度
 

（4）檢驗氧氣是否收集滿的方法是
 

（5）做加熱高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集實驗時（裝置丁），發(fā)生了下列情況，請簡要地寫岀由于實驗操作不當而引起下述后果的原因．①水槽中的水變成紫紅色，其原因是：試管口沒有放
 
，致使高錳酸鉀粉末通過導氣管進入水槽中．②水槽中的水沿導氣管進入熱的試管中，使試管炸裂，其原因是：實驗結(jié)束時，先
 
，后
 
．
（6）分別寫出這兩種方法制取氧氣的文字表達式：
 
，
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

已知稀硝酸和稀鹽酸、稀硫酸具有一些相似的化學性質(zhì)，回答下列問題：
（1）在稀硝酸中滴入幾滴石蕊溶液后，溶液呈
 
色；而在稀硝酸中滴入幾滴酚酞溶液后，溶液呈
 
色．
（2）寫出稀硝酸與生石灰反應的化學方程式：
 
．
（3）若將稀硝酸滴在石灰石上，會發(fā)出嘶嘶聲，并有氣體產(chǎn)生，所產(chǎn)生的氣體的名稱是
 
，稀硝酸與石灰石發(fā)生反應的化學方程式是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

寫出下列化學反應的文字表達式：
（1）石蠟在氧氣中燃燒
 
．
（2）硫在空氣中燃燒
 
．
（3）細鐵絲在純氧中燃燒
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

食物在煎炸過程中會產(chǎn)生一種強致癌物質(zhì)--丙烯醛，其化學式為C2H3CHO，所以油炸食品不宜多吃．（相對原子質(zhì)量：H-1，C-12，O-16）請計算：
（1）丙烯醛的相對分子質(zhì)量；
（2）丙烯醛中C、H、O元素的質(zhì)量比；
（3）丙烯醛中碳元素的質(zhì)量分數(shù)．（結(jié)果保留一位小數(shù)）

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科目：初中化學 來源： 題型：

如圖是實驗室常見的制取氣體的裝置：

（1）寫出指定儀器的名稱：①
 
；②
 
．
（2）實驗室采用高錳酸鉀制取氧氣時，應選擇的發(fā)生裝置和收集裝置是
 
（填序號，下同），反應的化學文字表達式為
 
；試管口還要塞一團棉花，目的是
 
．
（3）實驗室采用過氧化氫溶液制取氧氣時，應選擇的發(fā)生裝置和收集裝置是
 
，反應的化學文字表達式為
 
．
（4）若用排水法收集氧氣時，當觀察到氣泡
 
時才開始收集，否則收集的氧氣不純．某同學收集完畢，先停止加熱再將導管移出水面，你預測這種操作可能會引起的后果是
 
．如果選用C收集氧氣，驗滿的方法是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

氫氧化鈉曝露在空氣中容易吸收
 
，表面潮濕并逐漸溶解，這種現(xiàn)象叫做
 
．因此，氫氧化鈉可用作某些氣體的
 
．

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