鐵鍋、鋁鍋是生活中常用的炊具，如圖是鐵鍋的示意圖．
（1）炒菜時(shí)鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是什么？
（2）鋁鍋輕便、耐用，其原因是什么？
考點(diǎn)：滅火的原理和方法,金屬的化學(xué)性質(zhì)
專題：金屬與金屬材料,化學(xué)與生活
分析：（1）根據(jù)滅火原理：①清除或隔離可燃物，②隔絕氧氣或空氣，③使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，據(jù)此結(jié)合滅火方法進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)鋁的密度、鋁易與氧氣反應(yīng)生成致密的氧化鋁薄膜，進(jìn)行分析回答．
解答：解：（1）油著火可用鍋蓋蓋滅，利用的是隔絕氧氣的滅火原理．
（2）鋁的密度小，所以鋁鍋輕便；常溫下，以與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁的進(jìn)一步氧化，因此鋁鍋比較耐用．
故答案為：（1）隔絕氧氣；（2）密度小，常溫下易與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁的進(jìn)一步氧化．
點(diǎn)評：本題難度不大，掌握滅火的原理、金屬的性質(zhì)等是正確解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列有關(guān)化學(xué)概念說法正確的是（　　）
A、二氧化碳由一個(gè)碳元素和二個(gè)氧元素構(gòu)成
B、混合物一定由不同元素組成
C、滅火時(shí)澆水是因?yàn)樗山档涂扇嘉镏瘘c(diǎn)
D、氧化銅不屬于金屬范疇

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某化學(xué)興趣小組把金屬鈉投到硫酸銅溶液中，實(shí)驗(yàn)并非如、想象的有紅色銅析出，而是生成一種藍(lán)色沉淀．同學(xué)們非常好奇并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究．
【提出問題】金屬鈉投到硫酸銅溶液中到底發(fā)生了怎樣的化學(xué)反應(yīng)？
【查閱資料】鈉是非�；顫姷慕饘�，能跟氧氣反應(yīng)，也能與水發(fā)生劇烈反應(yīng)，并放出氣體，生成的溶液顯堿性．
【提出猜想】
猜想1：鈉先與水反應(yīng)生成氫氣和某堿溶液，某堿再與硫酸銅反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀；
猜想2：鈉先與水反應(yīng)生成氧氣和某堿溶液，某堿再與硫酸銅反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀．
【實(shí)驗(yàn)探究】實(shí)驗(yàn)一：同學(xué)們把一小塊切干凈的鈉投到裝有少量蒸餾水的試管中，觀察到鈉浮在水面上，并產(chǎn)生氣泡；點(diǎn)燃生成的氣體，聽到“噗”的一聲后燃燒起來．實(shí)驗(yàn)二：在剩余的溶液中加入硫酸銅溶液，發(fā)現(xiàn)有藍(lán)色沉淀．
【實(shí)驗(yàn)分析】
（1）根據(jù)“實(shí)驗(yàn)一”判斷，金屬鈉的密度比水
 
（填“大”或“小”）；“實(shí)驗(yàn)一”中可以燃燒的氣體的化學(xué)式是
 
．
（2）兩個(gè)猜想中的“某堿”是
 
；金屬鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式是
 
．
（3）“實(shí)驗(yàn)二”中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是
 
．
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】請你判斷：猜想
 
成立．
【實(shí)驗(yàn)反思】金屬鈉通常保存在煤油中，目的是隔絕
 
和
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖1是實(shí)驗(yàn)室中常用的幾種化學(xué)儀器．請回答以下問題：

（1）儀器A、E的名稱分別是
 
、
 
．
（2）“磨砂”是增加玻璃儀器密封性的一種處理工藝．在上述A、B、C三種儀器中，用到“磨砂”工藝處理的是
 
（填字母序號(hào)）．
（3）實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣的化學(xué)方程式是
 
；用高錳酸鉀制取氧氣時(shí)，發(fā)生裝置需要用到的儀器有（填字母序號(hào)）
 
，使用上圖所列儀器收集氧氣的方法是
 
．
（4）實(shí)驗(yàn)室用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳的化學(xué)方程式為
 
．
若改用碳酸鈉粉末與稀鹽酸制取二氧化碳，圖2四套發(fā)生裝置中，你認(rèn)為最合適的一套裝置是
 
（填序號(hào)），該裝置的最大優(yōu)點(diǎn)是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

過氧化鈉（Na2O2）是一種淡黃色粉末，可作為潛水艇或呼吸面具有供氧劑．人呼出氣體的主要成分有氮氧、氧氣、二氧化碳和水蒸氣，二氧化碳和水能分別與Na2O2反應(yīng)生成氧氣．為了探究Na2O2在潛水艇中反應(yīng)后的物質(zhì)，明明同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖1所示模擬實(shí)驗(yàn)．

【猜想與假設(shè)】
（1）明明猜想生成的固體物質(zhì)是：（Ⅰ）氫氧化鈉（Ⅱ）碳酸鈉（Ⅲ）氫氧化鈉和碳酸鈉．
【實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證】
明明通過以下實(shí)驗(yàn)探究來驗(yàn)證他的猜想：
①取少量反應(yīng)后干燥管中的固體樣品，置于試管中，向其中加入
 
，發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生，該氣體通入澄清石灰水，石灰水變渾濁，證明猜想（Ⅰ）不成立．
②已知碳酸鈉的水溶液呈堿性．請根據(jù)部分物質(zhì)的溶解性表（20℃）所提供的信息，將明明的探究過程填寫完整．
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/TD>實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象或測定結(jié)果結(jié)論或化學(xué)方程式
除去碳酸鈉取少量該固體樣品溶于水配成溶液，滴加適量的
 
溶液，充分反應(yīng)后過濾		有白色沉淀生成有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
檢驗(yàn)是否含有氫氧化鈉用PH試紙測定反應(yīng)后溶液的酸堿度，操作方法是
 
pH＞7該樣品中含有氫氧化鈉
于是明明得出結(jié)論：猜想（Ⅱ）不成立，猜想（Ⅲ）成立．
【反思與評價(jià)】
（2）你認(rèn)為Na2O2與
 
填（“二氧化碳”或“水”）反應(yīng)生成了碳酸鈉．在上述實(shí)驗(yàn)裝置中再增加一個(gè)裝置，重復(fù)步驟①即可證明你的判斷，請指出應(yīng)增加裝置的名稱和位置．
【拓展與延伸】
（3）另取少量反應(yīng)后干燥管中的固體樣品，配制成溶液，向其中逐滴滴加稀鹽酸，產(chǎn)生氣體的質(zhì)量與加入稀鹽酸的質(zhì)量的關(guān)系如圖2所示．
①請解釋開始滴加鹽酸時(shí)沒有產(chǎn)生氣體的原因．
②計(jì)算該樣品中碳酸鈉的質(zhì)量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

向硝酸銀、硝酸銅、硝酸亞鐵的混合溶液中加入一定質(zhì)量的鋅粉，反應(yīng)停止后過濾，得濾渣A和濾液B．向?yàn)V渣A中加入稀鹽酸，有氣泡冒出．則濾渣A中一定有
 
；濾液B中一定有的金屬離子是
 
，一定沒有的金屬離子是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（1）紅磷燃燒除需要氧氣外，還需要滿足的條件是什么？
 

（2）按如圖裝置做測定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)時(shí)，要達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，反�?yīng)物或裝置方面應(yīng)滿足的條件是什么？
 
（答出一條即可）
（3）該實(shí)驗(yàn)還可以說明氮?dú)饩哂惺裁葱再|(zhì)？（答出一條即可）
 

（4）寫出該實(shí)驗(yàn)中有反應(yīng)的化學(xué)方程式．
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

甲烷和乙醇都可以作為燃料，但甲烷易被壓縮而乙醇不易被壓縮，原因是
 
；從微觀上看甲烷分子的構(gòu)成是
 
，乙醇在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

有一種無色無味液體A，在通電的條件下分解產(chǎn)生兩種氣體B和C，已知鐵絲可以在B中劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體物質(zhì)D，C是自然界中最輕的氣體，它在空氣中燃燒生成A．
（1）寫出C、D兩種物質(zhì)的名稱：C
 
；D
 
；
（2）寫出下列反應(yīng)的文字表達(dá)式，并指出它的基本反應(yīng)類型．
①A反應(yīng)生成B和C：
 
，
 
．
②鐵絲和B反應(yīng)生成D：
 
，
 
．

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同步練習(xí)冊答案