20.維生索C又名抗壞血酸,易溶于水,易被氧化,遇熱易被破壞.
(1)人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病,例如壞血病;
(2)補充維生素C可以考慮食用獼猴桃等食物;
(3)根據(jù)維生素C的性質(zhì),推測食用富含維生素C的食品時應(yīng)注意避免高溫.

分析 (1)根據(jù)人體缺乏維生素C會引起壞血病分析;
(2)根據(jù)富含維生素C的食物分析;
(3)根據(jù)維生素C的性質(zhì)分析;

解答 解:(1)人體缺乏維生素C會引起壞血病,故填:壞血;
(2)富含維生素C的食物有鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子、蘋果、梨等,故答案為:獼猴桃;
(3)根據(jù)維生素C的性質(zhì),遇熱易被破壞,所以推測食用富含維生素C的食品時應(yīng)注意避免高溫環(huán)境;故填:避免高溫;

點評 本題考查維生素C 的性質(zhì)及富含維生素C的食物,難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

10.如圖是初中化學(xué)常見氣體的發(fā)生裝置,回答有關(guān)問題:

(1)實驗室用稀鹽酸與石灰石反應(yīng)制取二氧化碳應(yīng)選用的裝置是(填標號)BC.
(2)簡述驗證二氧化碳氣體的實驗方法.向集氣瓶中加入澄清石灰水,振蕩,石灰水變渾濁,證明該氣體是二氧化碳.
(3)用F來測量生成二氧化碳的體積,其中在水面上放一層植物油的目的是什么?防止二氧化碳溶于水,造成誤差.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.下列關(guān)于實驗現(xiàn)象的描述,正確的是( 。
A.黃銅片和銅片互相刻畫,黃銅片上有明顯的劃痕
B.硫在空氣中燃燒產(chǎn)生明亮的藍紫色火焰.生成有刺激性氣味的氣體
C.向加有酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加過量的鹽酸.溶液由紅色變無色
D.探究水的組成時,用燃著的木條檢驗與負極相連的玻璃管內(nèi)氣體,木條燃燒更旺

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.下列實驗探究活動,不能達到實驗?zāi)康氖牵ā 。?table class="qanwser">A.用鉛筆芯進行石墨導(dǎo)電實驗B.用“雞蛋淸”進行蛋白質(zhì)遇甲醛變質(zhì)的實驗C.用廚房的乙醇除去鐵釘表面的銹D.用食品包裝袋內(nèi)的干燥劑生石灰配制澄淸石灰水

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.下列圖象正確的是( 。
A.將一定量的木炭放入裝有氧氣的密閉容器內(nèi)點燃
B.向一定量的稀鹽酸中逐漸加水
C.向一定量的硝酸鉀飽和溶液中加入硝酸鉀晶體
D.向一定量的氧化銅中逐漸加入稀硫酸

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

5.社會的發(fā)展和進步伴隨著技術(shù)的革新和材料的換代,同時,新的工業(yè)時代不可避免的帶來環(huán)境問題,仔細反思并回答下列問題.
(1)酸雨、溫室效應(yīng)當(dāng)加劇、臭氧層破壞等一系列的環(huán)境問題都與空氣污染有關(guān),排放到空氣中的有害物質(zhì)主要是什么?(答兩類)
(2)金屬資源是現(xiàn)代工業(yè)的基礎(chǔ),隨意拋棄的廢棄電池,除了浪費資源外,還能造成的環(huán)境問題是什么?
(3)廢舊塑料制品的回收可以有效地減少“白色污染”的危害,但回收塑料制品面臨的主要障礙是什么?

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12.下列有關(guān)空氣的說法不正確的是( 。
A.空氣中只有氮氣和氧氣
B.拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分
C.空氣中的氮氣可用作保護氣
D.酸雨的產(chǎn)生與空氣污染有關(guān)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.分類法是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的重要方法之一.下列分類不正確的是(  )
A.人體必須的微量元素:鐵、鋅、碘B.合金:生鐵、黃銅、鈦合金
C.混合物:空氣、石油、冰水混合物D.有機物:甲烷、乙醇、乙酸

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

10.下列描寫事物的詩詞中,含有化學(xué)變化的是( 。
A.白玉為床金做馬B.千里冰封,萬里雪飄
C.飛流直下三千尺,疑是銀河落九天D.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干

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同步練習(xí)冊答案