(2010?三明)下列做法會對人體健康造成危害的是(  )
分析:根據(jù)碳酸鈣、生石灰、甲醛、碳酸氫鈉的性質(zhì)來考慮本題.
解答:解:A、碳酸鈣能與人體胃酸中的鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣可被人體吸收,故A錯;
B、生石灰能與水結(jié)合生成氫氧化鈣,所以生石灰可用作食品的干燥劑吸收水分,故B錯;
C、甲醛對人體有害所以不能用作海水產(chǎn)品的防腐劑,不能用作食品防腐劑,故C正確;
D、碳酸氫鈉受熱能生成碳酸鈉、水、二氧化碳,使饅頭疏松多孔,并且能與酸性物質(zhì)反應(yīng),使饅頭不酸,故D錯.
故選C.
點評:要記住常見有害物質(zhì)有:甲醛、重金屬鹽、亞硝酸鈉等物質(zhì)不能用作食品添加劑,常見的干燥劑有生石灰、鐵粉.
練習(xí)冊系列答案
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(2010?三明)“情系玉樹,大愛無疆.”為了及時搜救玉樹地震中埋在廢墟下的幸存者,搜救犬能根據(jù)人發(fā)出的氣味發(fā)現(xiàn)幸存者,這說明(  )

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水和氧氣
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.
 
2Fe+3CO2
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 高溫 
.
 
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(3)2010年5月,在明代古沉船“南澳Ⅰ號”打撈出水的文物中,銅器的表面僅有銅銹,而鐵器卻銹跡斑斑或爛掉.這說明鐵的金屬活動性比銅的
強(qiáng)
強(qiáng)
(填“弱”或“強(qiáng)”),寫出一個用金屬與鹽溶解反應(yīng)驗證鐵與銅金屬活動性強(qiáng)弱的化學(xué)方程式:
Fe+CuSO4═Cu+FeSO4
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