Question

（2008?懷化）下列說法正確的是（　�。�

A．聚氯乙烯薄膜無毒，幫可用于食品包裝

B．食用加碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大

C．人體所需的能量全部由糖類和油脂提供，故不需攝入蛋白質(zhì)

D．微量元素對人體健康起著重要作用，故攝入量越多越好

Answer 1

分析：聚乙烯薄膜無毒，可用于食品包裝，聚氯乙烯薄膜有毒，不能用來包裝食品；碘元素可預(yù)防甲狀腺腫大，因此食用加碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大；蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，不能缺少；微量元素對人體健康起著重要作用，但是不能過量食用，否則會導致不同的病癥．

解答：解：A、聚乙烯薄膜無毒，可用于食品包裝，聚氯乙烯薄膜有毒，不能用來包裝食品，故選項錯誤；
B、碘元素可預(yù)防甲狀腺腫大，因此食用加碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大，故選項正確；
C、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，不能缺少，故選項錯誤；
D、微量元素對人體健康起著重要作用，但是不能過量食用，否則會導致不同的病癥，故選項錯誤；
故選B

點評：本考點考查了物質(zhì)的性質(zhì)與用途、塑料制品的安全常識、元素與人體健康等，考查的知識點比較多，初中階段常見的物質(zhì)的性質(zhì)和用途要記牢．本題也體現(xiàn)了：性質(zhì)決定用途，用途又反映性質(zhì)的理念，本考點經(jīng)常出現(xiàn)在選擇題和填空題中．