Question

試討論水、土壤和生物污染對人體健康的關(guān)系。

Answer 1

大氣污染對人體健康的影響：幾大公害事件。有刺激作用的有害物（如煙塵、二氧化硫、硫酸霧、氯氣、臭氧等）會刺激上呼吸道黏膜表層的神經(jīng)末梢，引起支氣管反射性收縮和痙攣、咳嗽、噴嚏等。在低濃度毒物的慢性作用下，呼吸道的抵抗力逐漸減弱，誘發(fā)慢性支氣管炎，嚴(yán)重的還可引起肺水腫和肺心性疾病。大氣中無刺激作用的有害氣體（如一氧化碳）由于不能為人體感官所覺察，危害性比有刺激性氣體還要大。此外，大氣中一些有害化學(xué)物質(zhì)對眼睛、皮膚也有刺激作用，有的有臭味還可引起感官性狀的不良反應(yīng)。大氣污染物還會降低能見度，減弱到達地面的太陽輻射強度，破壞綠化，腐蝕建筑物，惡化居民生活環(huán)境，間接影響人體健康。污染對人體健康的影響主要有以下幾個方面：①引起急性和慢性中毒；②致癌、致畸、致突變作用；③發(fā)生以水為媒介的傳染病;④間接影響土壤污染對人體健康的影響:被病原體污染的土壤能傳播傷寒、副傷寒、痢疾、病毒性肝炎等傳染��；有些人畜共患的傳染病或與動物有關(guān)的疾病，也可以通過土壤傳染給人；土壤被有毒化學(xué)物質(zhì)污染后，對人體的影響大多是間接的。主要是通過農(nóng)作物、地面水或地下水對人體產(chǎn)生影響。任意堆放的含毒廢渣以及被農(nóng)藥等有毒化學(xué)物質(zhì)污染的土壤，通過雨水沖刷、攜帶和下滲會污染水源。人、畜通過飲水和食物可引起中毒。生物污染對人體健康的影響：生物性污染主要是由有害微生物及其毒素、寄生蟲及蟲卵和昆蟲等引起的。動物性食品易被致病菌及其毒素污染，導(dǎo)致食用者發(fā)生細菌性食物中毒和人畜共患的傳染病；植物性食品易被農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)及霉菌等污染，導(dǎo)致食用者發(fā)生農(nóng)藥中毒或霉菌中毒等；大多數(shù)的添加劑都是化學(xué)物質(zhì)，多數(shù)都有一定的毒性，過多攝入會在人體內(nèi)積累，產(chǎn)生對人體有害作用。