Question

魔芋是天南星科多年生草本植物，具有行於散結(jié)，解毒消腫等功效．魔芋所含的有效成分葡甘聚糖還有降血脂、降血糖、減肥等作用．我市有些地方盛產(chǎn)魔芋．小明同學(xué)善于觀察生活并能勤于思考，他的媽媽告訴他：魔芋在生長(zhǎng)期不能施草木灰做肥料，否則魔芋難于生長(zhǎng)．
提出問(wèn)題：魔芋與草木灰為什么不相容？
實(shí)驗(yàn)探究：
（1）獲取魔芋汁和草木灰水．取來(lái)魔芋，切成小片，放入研缽研壓，加入少量蒸餾水，然后                              ，得到魔芋汁；將草木灰放入燒杯中，加入少量蒸餾水，攪拌，靜置，然后                      ，得到草木灰水．
（2）測(cè)魔芋汁和草木灰水的PH．測(cè)其PH的操作是                                                  ，測(cè)得魔芋汁的PH為7，則它呈              性，草木灰水PH為10，則它呈                 性．
（3）取少量魔芋汁于試管里，加入少量草木灰水，觀察到魔芋汁慢慢凝聚成豆腐狀．再取魔芋汁于另一試管里，加入少量氫氧化鈉溶液，觀察到同樣的現(xiàn)象．做后一步實(shí)驗(yàn)的目的是                                              ．獲得的結(jié)論是                                            ．
我還想再探究的一個(gè)新問(wèn)題是：                                                    ．

Answer 1

（1）攪拌；過(guò)濾；
（2）用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液，滴在試紙上，然后再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，便可測(cè)出溶液的pH；中；堿；
（3）驗(yàn)證魔芋汁能與堿性物質(zhì)反應(yīng)；魔芋與草木灰不相容；魔芋能否與酸性物質(zhì)作用