不同的食物具有不同的pH,如:牛奶6.3~6.6、醋2.4~4、泡菜3.2~3.6、雞蛋清7.6~8.0,其中顯堿性的食物是(      )
A.牛奶B.醋C.雞蛋清D.泡菜
C

試題分析:PH大于7的物質(zhì)呈堿性。牛奶、醋、泡菜等的PH都小于7,呈酸性,雞蛋清的PH大于7,呈堿性。選C。
點評:PH大于7的溶液是堿性的,小于7的是酸性的,等于7的是中性的。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)中,堿性最弱的是( 。
A.雞蛋清(pH:7~8)B.牙膏(pH:8~9)
C.肥皂(pH:10~11)D.爐具清潔劉(pH:12~13)

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

工業(yè)鹽酸因含F(xiàn)eCl3而顯黃色,現(xiàn)向1~2mL工業(yè)鹽酸中逐滴加入NaOH溶液,其加入量(x)與生成沉淀量(y)的關(guān)系比較合適的圖是                           
 

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

一些食物的近似pH如下:四川泡菜3.2~3.6、葡萄汁3.5~4.5、牛奶6.3~6.6、雞蛋清7.6~8.0,則下列說法中,錯誤的是
A.胃酸過多的人應少吃四川泡菜B.葡萄汁能使紫色的石蕊試液變紅色C.雞蛋清為堿性食品D.牛奶比葡萄汁的酸性強

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

酸與堿作用生成鹽和水的反應,叫做中和反應.下列應用與中和反應原理無關(guān)的是
A.用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液B.服用含Mg(OH)2的藥物治療胃酸過多
C.施用熟石灰改良酸性土壤D.用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下圖表示的是身邊一些物質(zhì)在常溫時的近似pH。下列敘述不正確的是
A.草木灰水呈堿性B.雞蛋清呈堿性
C.橘子汁的酸性比蘿卜汁的酸性弱D.檸檬汁能使紫色石蕊溶液變紅

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

取北京某地區(qū)某村土壤浸出的溶液,加入無色酚酞溶液后顯紅色。下表為四種農(nóng)作物適宜生長的PH范圍,你認為該村土壤比較適宜種植的農(nóng)作物是:
農(nóng)作物
水稻
茶樹
玉米
馬鈴薯
pH
6.0~7.0
6.0~7.0
7.0~8.1
4.8~5.5
A.玉米       B.茶數(shù)        C.水稻       D.馬鈴薯

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

小明同學測得廚房中清潔劑的pH約為13,你認為該清潔劑的酸堿性是
A.呈酸性B.呈中性C.呈堿性 D.無法判斷

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

今年5月1日開始,醉酒駕駛機動車輛交被依法追究刑事責任。每100mL血液中酒精含量達到80mg時,即屬于醉酒(血液的pH約為7.4),關(guān)于醉酒血液的說法正確的是
A.該血液中的酒精的質(zhì)量分數(shù)為80%B.該血液中酒精的溶解度是80
C.該血液是酒精的飽和溶液D.該血液顯堿性

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