（2分）食品保鮮劑可以有效地防止食品的腐敗變質(zhì)。食品保鮮的措施有添加防腐劑、填充保護氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑。請回答：
（1）可作為食品保鮮劑，且被稱作“雙吸劑”的物質(zhì)的化學式為             。
（2）用文字解釋為什么該物質(zhì)被稱為“雙吸劑”？                                。
（1）Fe     (2)Fe能夠同時吸收空氣中的水分和氧氣

試題分析：鐵生銹的條件是水和氧氣，可做雙吸劑。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）小強同學分別取溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同的稀鹽酸，大小、形狀都相同的某種金屬X、Al、Cu 進行實驗，實驗現(xiàn)象記錄如下
 
 
Al
X
Cu
現(xiàn)象
開始時
幾乎無氣泡產(chǎn)生
產(chǎn)生氣泡速度慢
無氣泡產(chǎn)生
一段時間后
產(chǎn)生氣泡速度快
產(chǎn)生氣泡速度慢
無氣泡產(chǎn)生
回答下列問題：
（1）實驗開始時，鋁表面幾乎無氣泡產(chǎn)生的原因是__________________       ___；
（2）Cu表面始終無氣泡產(chǎn)生的原因是___________                       _____；
（3）三種金屬的活動性由強到弱的順序是                                   ；
（4）如果金屬X的活動性比鐵弱，且金屬X與稀鹽酸反應后生成易溶于水的XCl2。向只含有XCl2、CuCl2兩種溶質(zhì)的溶液中加入一定量的鐵粉，充分反應后過濾，向濾出的固體中加入稀鹽酸，沒有氣泡產(chǎn)生。則濾液中一定含有的金屬陽離子是        （用離子符號表示）。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．銅不屬于合金B．金剛石和石墨性質(zhì)完全相同
C．鐵在潮濕的空氣中容易生銹D．常溫下，氧氣與所有金屬都能反應

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

將足量的鐵粉放入一定量的硫酸銅溶液中，下列圖像，能正確表示物質(zhì)數(shù)量關系的是（ ）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：實驗題

現(xiàn)有下列試劑：硫酸銅溶液、硝酸銀溶液、硫酸鋁溶液、銅片、鋁片。某校九年級1班化學興趣小組設計了下列實驗方案，請你和他們一起探究銀、鋁、銅三種金屬的活動性強弱。
實驗步驟
實驗現(xiàn)象
實驗結(jié)論
把鋁片打磨后，放入裝有a:___ ________燒杯中，觀察
鋁片表面覆蓋一層b:           
三種金屬的活動性由強到弱的順序為：
e:               
把銅片打磨后，放入裝有c:___________燒杯中，觀察
銅片表面覆蓋一層d:           
寫出其中一個反應的化學方程式:                                            。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

現(xiàn)有鐵和另一種金屬組成的混合物，在5.6g該混合物中加入100 g一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的稀鹽酸，兩者恰好完全反應，產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量為m。下列說法正確的是（   ）
A．若混合物為Fe、Al，m可能是0.2 g
B．若混合物為Fe、Zn，m可能是0.2 g
C．若混合物為Fe、Zn，m可能是0.1 g，則該混合物中鐵的質(zhì)量分數(shù)為50%
D．若混合物為Fe、Al，則稀鹽酸中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)一定大于7.3%

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

金屬鈦（Ti）是重要的航空航天材料。Ti可以用TiO2與Si共熔制取，反應的化學方程式為：TiO2+Si 高溫SiO2+Ti。該反應中的還原劑是                           （  ）
A．TiO2B．SiC．SiO2D．Ti

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

將金屬X置于硫酸鎂溶液中，X表面無固體析出；而將X置于硫酸銅溶液中，則看到有紅色固體析出。由此判斷X、Mg、Cu的金屬活動性順序為
A．Cu>X>MgB．Mg>Cu>XC．X>Mg>CuD．Mg>X>Cu

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

有X、Y、Z三種金屬，X在常溫下就能與氧氣反應，Y、Z在常溫下幾乎不與氧氣反應；如果把Y和Z分別放入稀硫酸中都沒有現(xiàn)象發(fā)生；Y的硫酸鹽溶液不能用Z的容器盛放。根據(jù)以上實驗事實判斷，X、Y、Z三種金屬的活動性由強至弱的順序正確的是：
A．X Y ZB．Z Y XC．Y Z XD．X Z Y

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