豆腐是人們喜愛的食品，其主要成分如下表所示。請回答下列問題：
（1）其中的鐵、鈣是指________（填序號）；
①分子
②原子 
③元素
（2）當人體缺鈣時，可能引起 的疾病是_________（填序號）；
①骨質(zhì)疏松癥    
②貧血癥    
③夜盲癥
（3）豆腐中除了蛋白質(zhì)、油脂、糖類、無機鹽、水之外，還包括的營養(yǎng)物質(zhì)是 ___；
（4）豆腐常用塑料袋包裝，請指出使用塑料袋包 裝的利與弊（各答一條）。利：______________  ；弊：___________  。
（1）③    
（2）①     
（3）維生素
（4）利：質(zhì)輕、方便；弊：難降解，易造成白色污染
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：2013屆江西省景德鎮(zhèn)市九年級第三次質(zhì)檢化學試卷（帶解析） 題型：填空題

豆腐是人們喜愛的食品，其主要成分如右表所示。請回答下列問題：

豆腐的主要成分
物質(zhì)
每100g含有
水
89.30g
蛋白質(zhì)
4.70g
油脂
1.30g
糖類
2.80g
維生素B1
0.06mg
維生素B2
0.03mg
鈣
0.24g
鐵
1.40g
其它
 
（1）其中的鐵、鈣是指        （填序號）；
①分子         ②原子     ③元素
（2）當人體缺鈣時，可能引起的疾病是（填序號）；     
①骨質(zhì)疏松癥   ②貧血癥   ③夜盲癥
（3）豆腐中除了含有蛋白質(zhì)、油脂、糖類、無機鹽、水之外，還含有的營養(yǎng)素是        ；
（4）豆腐常用塑料袋包裝，請指出使用塑料袋包裝的利與弊（各答一條）。
利：                          ；
弊：                          。

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科目：初中化學 來源：2012-2013學年江西省景德鎮(zhèn)市九年級第三次質(zhì)檢化學試卷（解析版） 題型：填空題

豆腐是人們喜愛的食品，其主要成分如右表所示。請回答下列問題：

豆腐的主要成分

物質(zhì)

每100g含有

水

89.30g

蛋白質(zhì)

4.70g

油脂

1.30g

糖類

2.80g

維生素B1

0.06mg

維生素B2

0.03mg

鈣

0.24g

鐵

1.40g

其它

 

（1）其中的鐵、鈣是指        （填序號）；

①分子         ②原子     ③元素

（2）當人體缺鈣時，可能引起的疾病是（填序號）；     

①骨質(zhì)疏松癥   ②貧血癥   ③夜盲癥

（3）豆腐中除了含有蛋白質(zhì)、油脂、糖類、無機鹽、水之外，還含有的營養(yǎng)素是        ；

（4）豆腐常用塑料袋包裝，請指出使用塑料袋包裝的利與弊（各答一條）。

利：                          ；

弊：                          。

 

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科目：初中化學 來源： 題型：

豆腐是人們喜愛的食品，其主要成分如右表所示。請回答下列問題：

（1）其中的鐵、鈣是指         （填序號）；

①分子          ②原子      ③元素

（2）當人體缺鈣時，可能引起的疾病是（填序號）；①骨質(zhì)疏松癥    ②貧血癥    ③夜盲癥

（3）豆腐中除了蛋白質(zhì)、油脂、糖類、無機鹽、水之外，還包括的營養(yǎng)物質(zhì)是         ；

（4）豆腐常用塑料袋包裝，請指出使用塑料袋包裝的利與弊（各答一條）。

利：                           ；

弊：                           。

豆腐的主要成分

物質(zhì)

每100g含有

水

89.30g

蛋白質(zhì)

4.70g

油脂

1.30g

糖類

2.80g

維生素B1

0.06mg

維生素B2

0.03mg

鈣

0.24g

鐵

1.40g

其它

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科目：初中化學 來源： 題型：

豆腐是人們喜愛的食品，其主要成分如右表所示。請回答下列問題：

豆腐的主要成分

物質(zhì)

每100g含有

水

89.30g

蛋白質(zhì)

4.70g

油脂

1.30g

糖類

2.80g

維生素B1

0.06mg

維生素B2

0.03mg

鈣

0.24g

鐵

1.40g

其它

（1）其中的鐵、鈣是指        （填序號）；①分子         ②原子     ③元素（2）當人體缺鈣時，可能引起的疾病是（填序號）；     ①骨質(zhì)疏松癥   ②貧血癥   ③夜盲癥（3）豆腐中除了含有蛋白質(zhì)、油脂、糖類、無機鹽、水之外，還含有的營養(yǎng)素是        ；（4）豆腐常用塑料袋包裝，請指出使用塑料袋包裝的利與弊（各答一條）。利：                          ；弊：                          。

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