某學(xué)校食堂午餐食譜是:白米飯、炒青菜、蘿卜湯.為保證學(xué)生營養(yǎng)攝入均衡,建議食堂食譜中增加如下所示食品是( 。
A.花菜B.馬鈴薯C.蘋果D.魚
白米飯主要成分為淀粉,提供人體所需要的糖類;炒青菜可提供人體所需的無機(jī)鹽、維生素、油脂、水等營養(yǎng)素;蘿卜湯提供了大量的水,還可提供維生素、無機(jī)鹽等;中學(xué)生身體發(fā)育需要的大量蛋白質(zhì)在食譜提使用的食物中缺乏缺乏,應(yīng)該增加一些富含蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉類、奶、豆制品、蛋、魚蝦等;
選項(xiàng)中花菜、蘋果富含維生素,馬鈴薯富含糖類.
故選D
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

23、某學(xué)校食堂午餐的食譜如下:大米飯、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯.這些食物中主要含有的營養(yǎng)素有:維生素、
糖類
、油脂、無機(jī)鹽和水.考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要,你建議食堂應(yīng)該增加的食物是
豆腐(或瘦肉、魚類等含蛋白質(zhì)的食物)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

13、某學(xué)校食堂午餐食譜是:白米飯、炒青菜、蘿卜湯.為保證學(xué)生營養(yǎng)攝入均衡,建議食堂食譜中增加如下所示食品是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

某學(xué)校食堂午餐食譜是:白米飯、炒青菜、蘿卜湯.為保證學(xué)生營養(yǎng)攝入均衡,建議食堂食譜中增加如下所示食品是


  1. A.
    花菜
  2. B.
    馬鈴薯
  3. C.
    蘋果
  4. D.

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科目:初中化學(xué) 來源:2008年福建省泉州市初中學(xué)業(yè)質(zhì)量檢查化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

(2008?泉州質(zhì)檢)某學(xué)校食堂午餐食譜是:白米飯、炒青菜、蘿卜湯.為保證學(xué)生營養(yǎng)攝入均衡,建議食堂食譜中增加如下所示食品是( )

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