食醋是一種能增強食品酸味的常用調(diào)味劑,其主要成分為醋酸(CH3COOH),它與我們的生活密切相關(guān).請你根據(jù)所學知識,回答下列問題:
(1)食醋有酸味,因為醋酸的水溶液顯
 
(填“酸性”、“中性”或“堿性”).
(2)醋酸中,質(zhì)量分數(shù)最大的元素是元素
 

(3)生活中,可用食醋軟化魚骨和雞蛋殼,因為醋酸能與它們的主要成分反應(yīng),生成醋酸鈣、二氧化碳和水.由此可推知魚骨、雞蛋殼主要成分是(填化學式)
 
考點:醋酸的性質(zhì)及醋酸的含量測定,證明碳酸鹽,元素的質(zhì)量分數(shù)計算
專題:常見的酸 酸的通性
分析:(1)食醋的主要成分是醋酸,醋酸屬于酸,據(jù)此進行分析解答.
(2)根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=
相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)
相對分子質(zhì)量
×100%,進行分析解答
(3)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學反應(yīng)前后元素的種類不變,進行分析解答.
解答:解:(1)食醋的主要成分是醋酸,醋酸屬于酸,則食醋有酸味,因為醋酸的水溶液顯酸性.
(2)醋酸中碳原子的相對原子質(zhì)量之和為12×2=24,氫原子的相對原子質(zhì)量之和為1×4=4,氧原子的相對原子質(zhì)量之和為16×2=32,氧元素的相對原子質(zhì)量之和最大,則氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大.
(3)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學反應(yīng)前后元素的種類不變,醋酸能與魚骨、雞蛋殼的主要成分反應(yīng),生成醋酸鈣、二氧化碳和水,可知魚骨、雞蛋殼主要成分中含有鈣離子、碳酸根離子,其主要成分是碳酸鈣,化學式為CaCO3
故答案為:(1)酸性;(2)氧;(3)CaCO3
點評:本題難度不大,掌握酸的化學性質(zhì)、元素質(zhì)量分數(shù)的有關(guān)計算、質(zhì)量守恒定律等是正確解答本題的關(guān)鍵.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

下列變化屬于物理變化的是( 。
A、鮮奶制酸奶B、葡萄釀酒
C、鐵杵磨成針D、鐵鍋生銹

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科目:初中化學 來源: 題型:

實驗室用如圖所示裝置的部分或全部組合后完成如下實驗,請回答下列問題:
(1)小明要證明雞蛋殼的主要成分是碳酸鹽,他將A裝置中的導(dǎo)氣管a與C裝置中的導(dǎo)氣管
 
相連,當裝置C中產(chǎn)生
 
的現(xiàn)象時即達到實驗?zāi)康模?br />(2)若將A裝置中的藥品換成稀硫酸和鋅粒,產(chǎn)生的H2經(jīng)干燥后用D裝置收集,當D裝置的瓶口向下時,導(dǎo)管口的連接順序應(yīng)是a→b→c→
 

(3)B裝置中使用過的濃硫酸稀釋后,還可以用作它用,用燒杯稀釋濃硫酸時,應(yīng)向燒杯中倒入的物質(zhì)是
 

(4)A裝置可以用來制取氧氣,則漏斗中應(yīng)盛的藥品是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

(1)請從下列物質(zhì)中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空
氦氣    硝酸鉀   小蘇打     酒精.
①作燃料的是
 
           ②作復(fù)合化肥的是
 

③治療胃酸過多的是
 
       ④作充探空氣球的是
 

( 2 )從C、H、O、N四種元素中選擇適當元素,組成下列物質(zhì)(寫化學式一個):
 ①固體可用于人工降雨的是
 
 ②屬于酸的是
 

③屬于堿的是
 
    ④屬于鹽的是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

某煉鐵企業(yè)以焦炭、赤鐵礦等為主要原材料煉鐵,反應(yīng)過程如圖:
(1)過程①中發(fā)生的反應(yīng)屬于
 
反應(yīng)(選填“化合”“分解”“置換”“復(fù)分解”之一),過程③是利用了一氧化碳的
 
(選填“氧化性”“還原性”之一).
(2)列舉一例防止鋼鐵銹蝕的具體措施:
 

(3)試用化學方程式計算:該企業(yè)用1000t含氧化鐵80%的赤鐵礦可煉得金屬鐵多少噸?

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科目:初中化學 來源: 題型:

隨著人們生活水平的不斷提高,汽車已走進千家萬戶.制造汽車要用到含銅、鐵、鋁等成分的多種金屬材料.
(1)在汽車電路中,經(jīng)常用銅作導(dǎo)線,這是利用了銅的
 
性.
(2)車體多用鋼材制造.其表面噴漆不僅美觀,而且可有效防止鋼鐵與
 
接觸而生銹.
(3)工業(yè)上用CO還原赤鐵礦冶煉金屬鐵的化學方程式為
 

(4)在實驗室中探究鋁、鐵、銅的金屬活動性順序,需要用到硫酸鋁、硫酸銅兩種溶液和另一種藥品是:
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

小寧需要配制50g質(zhì)量分數(shù)為16%的氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng),如圖是配制該氫氧化鈉溶液的實驗操作實驗圖.

【實驗步驟】
(1)計算:需要氫氧化鈉固體
 
g.
(2)稱量:用托盤天平稱取氫氧化鈉固體,用規(guī)格為
 
(填“10mL”、“50mL”或“100mL”)的量筒取所需要的水,倒入盛有氫氧化鈉的燒杯中.
(3)溶解:用玻璃棒攪拌
(4)等氫氧化鈉溶液充分溶解后,倒入已配好的硫酸銅溶液反應(yīng),可以觀察到
 
現(xiàn)象.
(5)可以采用
 
、洗滌、稱量得到反應(yīng)生成的沉淀.小寧想用上述配制的氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液完全反應(yīng),可以生成多少g沉淀?[反應(yīng)的化學方程式為:2NaOH+CuSO4=Na 2SO4+Cu(OH)2,Cu(OH)2的相對分子質(zhì)量為98].

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科目:初中化學 來源: 題型:

實驗室有A、B、C、D四瓶無色溶液,分別是稀硫酸(H2SO4)、飽和石灰水[Ca(OH)2]、氫氧化鈉溶液(NaOH)、碳酸鈉溶液(Na2CO3)四種物質(zhì)中的一種.可供使用的實驗用品有:pH試紙、稀鹽酸、玻璃棒、試管、玻璃管.
(1)請利用提供的實驗用品,鑒別出四種物質(zhì)并完成實驗報告:
實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
①取樣、分別用玻璃棒蘸取四種溶液,滴到pH試紙上,與標準比色卡對照
B溶液的pH<7,
其余溶液的pH>7

B是
 


溶液
②取三支試管,各取少量的A、C、D溶液,分別滴加稀鹽酸
 
,C、D無現(xiàn)象

A是碳酸鈉溶液
③取兩支試管,各取少量的C、D溶液,用玻璃管分別吹入CO2  c有白色沉淀
C是
 
(2)小明認為:不用任何試劑,只要幾支試管即可完成鑒別實驗.他將四瓶試劑重新編號,并將四種溶液兩兩混合,部分實驗結(jié)果記錄如表.
兩兩混合 A+B B+C C+D A+D
實驗現(xiàn)象 無明顯現(xiàn)象 無明顯現(xiàn)象
則小明可以得到的結(jié)果為:A是
 
,D是
 
;C+D、A+D兩兩混合無明顯現(xiàn)象,那組有發(fā)生反應(yīng)
 
;寫出A與B的反應(yīng)方程式:
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

2011年3月13日日本發(fā)生海嘯,防疫人員用各種消毒劑對環(huán)境進行消毒.亞氯酸鈉(NaClO2)是一種重要的消毒劑.下列說法不正確的是( 。
A、聞到消毒劑氣味是因微粒在不斷運動
B、NaClO2是由NaCl和O2構(gòu)成的
C、NaClO2中鈉元素、氯元素、氧元素的原子個數(shù)比為1:1:2
D、NaClO2中氯元素的化合價為+3

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