三聚氰胺（分子式為C3H6N6）是一種工業(yè)原料，由于其含有氮元素，被不法分子用來冒充蛋白質(zhì)添加在奶粉中，其性質(zhì)如下：常溫下，為白色晶體，易溶解在熱水中，微溶于冷水；加熱時(shí)，會(huì)分解出氰化物，氰化物有毒，下列關(guān)于三聚氰胺說法正確的是（　�。�
分析：A、根據(jù)三聚氰胺化合物含有碳元素，且不屬于碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸，進(jìn)行解答；
B、根據(jù)三聚氰胺化學(xué)式C3H6N6進(jìn)行分析其元素組成；
C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行解答；
D、根據(jù)三聚氰胺加熱時(shí)，會(huì)分解出氰化物，氰化物有毒，進(jìn)行解答．
解答：解：A、根據(jù)三聚氰胺化合物含有碳元素，且不屬于碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸，所以是有機(jī)物；故A錯(cuò)誤；
B、根據(jù)三聚氰胺化學(xué)式C3H6N6可知三聚氰胺由C，H，N三種元素組成的化合物；故B錯(cuò)誤；
C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，所以三聚氰胺中C，H，N元素的質(zhì)量比為：（12×30：（1×6）：（14×6）=6：1：14；故C錯(cuò)誤；
D、根據(jù)三聚氰胺加熱時(shí)，會(huì)分解出氰化物，氰化物有毒，所以用三聚氰胺為原料制作的器皿不能放在微波爐中進(jìn)行加熱；故D正確；
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生對(duì)的元素組成，化合物中各元素質(zhì)量比及有機(jī)物的概念的理解與掌握，并能根據(jù)題中信息進(jìn)行分析解題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

25、2008年下半年，部分奶粉中含有三聚氰胺引發(fā)了食品安全事件．
資料顯示：三聚氰胺的分子式為C3N3（NH2）3．主要化學(xué)性質(zhì)：①純白色單斜棱晶體，無味；②密度1.573g?cm3（16℃），熔點(diǎn)354℃，快速加熱升華；③溶于熱水，微溶于冷水；④低毒；⑤在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會(huì)分解放出氰化物．
（1）三聚氰胺屬于
BC
（填序號(hào)）．
A、單質(zhì)   B、化合物    C、純凈物   D、混合物
（2）上述資料顯示的內(nèi)容中，不屬于物理性質(zhì)的是
④⑤
（填序號(hào)）．
（3）在100℃時(shí)，三聚氰胺的溶解度為5.4 g．向200 mL開水中加入奶粉泡牛奶，該份“牛奶”中最多能溶解
10.8
g三聚氰胺；若在實(shí)驗(yàn)室配制200 mL的“牛奶”，需要用到的玻璃儀器是
燒杯、量筒、玻璃棒
．
（4）在三聚氰胺的分子式中，C為+4價(jià)，H為+1價(jià)，則N的化合價(jià)為
-3價(jià)
；三聚氰胺的分子中，碳、氫、氮原子個(gè)數(shù)比等于
1：2：2
．
（5）原有奶粉檢測(cè)的國家標(biāo)準(zhǔn)中，只要測(cè)出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白質(zhì)含量．奶粉中蛋白質(zhì)含量為15～20%，蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%．，試從化學(xué)知識(shí)的角度解釋不法分子在奶粉中添加三聚氰胺的原因是
三聚氰胺的含氮量高（66.7%），無味，摻假后不易被發(fā)現(xiàn)
．若不法分子在某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰銨，相當(dāng)于增加了
4.2
g蛋白質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2008年9月，中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，導(dǎo)致了食用受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因是奶粉中含有三聚氰胺，三聚氰胺的分子式為C3H6N6．請(qǐng)計(jì)算：
（1）三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量
126
126
；
（2）三聚氰胺中C、H、N三種元素的質(zhì)量比
6：1：14
6：1：14
；
（3）已知嬰幼兒奶粉中蛋白質(zhì)的國家標(biāo)準(zhǔn)含量為150g/kg，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)某種奶粉中每千克含三聚氰胺2.563g．假設(shè)，奶粉中只有蛋白質(zhì)和三聚氰胺兩種化合物含氮元素．問，如果通過含氮量檢測(cè)，要達(dá)到150g/kg蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，每千克奶粉中至少要含有
144.3
144.3
克蛋白質(zhì)才可以達(dá)到要求？（蛋白質(zhì)（由各種氨基酸構(gòu)成，不確定）中含氮量約為30%）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于三聚氰胺的說法錯(cuò)誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：2008-2009學(xué)年江蘇省通州市九年級(jí)（上）期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

2008年下半年，部分奶粉中含有三聚氰胺引發(fā)了食品安全事件．
資料顯示：三聚氰胺的分子式為C3N3（NH2）3．主要化學(xué)性質(zhì)：①純白色單斜棱晶體，無味；②密度1.573g?cm3（16℃），熔點(diǎn)354℃，快速加熱升華；③溶于熱水，微溶于冷水；④低毒；⑤在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會(huì)分解放出氰化物．
（1）三聚氰胺屬于______（填序號(hào)）．
A、單質(zhì)   B、化合物    C、純凈物   D、混合物
（2）上述資料顯示的內(nèi)容中，不屬于物理性質(zhì)的是______（填序號(hào)）．
（3）在100℃時(shí)，三聚氰胺的溶解度為5.4 g．向200 mL開水中加入奶粉泡牛奶，該份“牛奶”中最多能溶解______g三聚氰胺；若在實(shí)驗(yàn)室配制200 mL的“牛奶”，需要用到的玻璃儀器是______．
（4）在三聚氰胺的分子式中，C為+4價(jià)，H為+1價(jià)，則N的化合價(jià)為______；三聚氰胺的分子中，碳、氫、氮原子個(gè)數(shù)比等于______．
（5）原有奶粉檢測(cè)的國家標(biāo)準(zhǔn)中，只要測(cè)出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白質(zhì)含量．奶粉中蛋白質(zhì)含量為15～20%，蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%．，試從化學(xué)知識(shí)的角度解釋不法分子在奶粉中添加三聚氰胺的原因是______．若不法分子在某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰銨，相當(dāng)于增加了______g蛋白質(zhì)．

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