Question

正確理解物質(zhì)的性質(zhì)和用途是學好化學的關鍵之一．關于物質(zhì)用途的說法錯誤的是（　　）

A．用主要成分為碳酸氫鈉的小蘇打作發(fā)酵粉

B．液氮汽化能吸熱，可用液氮做降雨劑

C．食鹽加碘的目的是補充人體所需要的碘元素

D．由于水污染的存在，建議人們只喝純凈水

Answer 1

A、碳酸氫鈉呈堿性，與面中的有機酸發(fā)生反應，故可作發(fā)酵粉，利用它的化學性質(zhì)；
B、液氮汽化能吸熱，可用液氮做降雨劑，利用它的物理性質(zhì)；
C、食鹽加碘的目的是補充人體所需要的碘元素，物質(zhì)用途的說法正確；
D、純凈水缺少人體必須的一些微量元素，不能長期飲用．
故選D．