【題目】中國酒文化源遠(yuǎn)流長，下列白酒生產(chǎn)過程中主要屬于化學(xué)變化的是（　　）

A.谷物粉碎B.淀粉發(fā)酵C.白酒蒸餾D.裝瓶貼簽

【答案】B

【解析】

A、粉碎谷物，只是谷物的形態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意；

B、淀粉發(fā)酵，有新物質(zhì)酒精等生成，屬于化學(xué)變化，符合題意；

C、蒸餾取酒，只是使酒精由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意；

D、白酒裝瓶貼簽，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意。

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】集氣瓶中裝滿某氣體，可能是下列氣體中的一種：①二氧化碳；②一氧化碳；③空氣；④氮氣。將燃著的木條伸入瓶中，火焰立即熄滅，則該瓶氣體可能是( )

A. ①或② B. ②或③ C. ①或④ D. ③或④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知：Al（OH）3沉淀可溶于NaOH溶液，其反應(yīng)方程式為：Al（OH）3+NaOH═NaAlO2+2H2O，現(xiàn)向100gHCl和AlCl3的混合溶液中逐滴加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的NaOH溶液，產(chǎn)生沉淀的質(zhì)量與所加NaOH溶液的質(zhì)量關(guān)系如圖所示．回答下列問題：
（1）原混合溶液中HCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是 ．
（2）當(dāng)沉淀達到最大值時生成NaCl的質(zhì)量是多少？
（3）m2= ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列現(xiàn)象中，一定發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）

A.瓷碗破碎B.干冰升華C.蠟燭燃燒D.冰雪融化

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】造成酸雨的主要物質(zhì)是

A.SO2和NO2B.SO2和COC.CO和CO2D.CH4和CO

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】把一根潔凈的鐵釘放入稀硫酸中，下列敘述正確的是

①在鐵釘表面產(chǎn)生氣泡；②溶液由無色逐漸變成淺綠色；③鐵釘?shù)馁|(zhì)量減輕；④溶液的質(zhì)量減輕

A. ②③B. ①②③

C. ①②④D. 全部正確

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】分類是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的重要方法之一 ,下列分類正確的是

A.空氣污染物:NO2、SO2、PM2.5

B.化石能源:沼氣、石油、煤

C.堿:NaOH、C2H5OH、Mg(OH)2

D.混合物:干冰、石灰石、天然氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化中屬于化學(xué)變化的是（　�。�

A.夏天糧食釀成美酒B.用金剛石切割玻璃

C.秋天水果榨成果汁D.燈泡通電發(fā)光

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】依下表（常溫下）判斷以下說法正確的是（　　）

體液

唾液

膽汁

胰液

胃酸

pH

6.6~7.1

7.1~7.3

7.5~8.0

0.9~1.5

A.唾液一定呈酸性B.膽汁一定呈堿性

C.胰液能使紫色石蕊試液變紅D.胃酸能使酚酞試液變紅

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同步練習(xí)冊答案