Question

21、化學(xué)知識與生活聯(lián)系密切．請用下列物質(zhì)的數(shù)字序號填空．
①鐵粉  ②小蘇打  ③硫酸銅  ④氮氣   ⑤食鹽  ⑥維生素C
（1）治療胃酸過多

②

  
（2）食品袋中的“雙吸劑”（吸收O₂和水）

①

（3）腌制魚肉等常用的調(diào)味品

⑤

 
（4）膨化食品袋中充入的氣體

④

（5）常吃蔬菜水果可補充的物質(zhì)

⑥

  
（6）配制波爾多液

③

．

Answer 1

分析：可從題干中給出的物質(zhì)的用途著手分析．鐵粉生銹需要水分和氧氣，小蘇打顯堿性，可用于治療胃酸，硫酸銅具有殺菌作用，可配制農(nóng)藥，氮氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可做保護氣，食鹽具有咸味，可以用于食品調(diào)味劑，維生素C在蔬菜中的含量較高．

解答：解：（1）治療胃酸過多是小蘇打碳酸鈉，故填 ②；
（2）食品袋中的“雙吸劑”（吸收O₂和水）是鐵粉，它生銹同時吸收水和氧氣，故填 ①
（3）腌制魚肉等常用的調(diào)味品是食鹽，因為食鹽有咸味，故填 ⑤
（4）膨化食品袋中充入的氣體是氮氣，因為其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，故填 ④
（5）常吃蔬菜水果可補充的物質(zhì)是維生素C，故填 ⑥
（6）配制波爾多液要用硫酸銅和氫氧化鈣，故填 ③．

點評：本題考查的是常見物質(zhì)的用途，完成此類題目需要同學(xué)們平時加強對常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途的記憶，加強基礎(chǔ)知識的儲備．