【題目】亞硝酸鈉是一種常用的防腐劑，亞硝酸鈉在食品中的添加量必須嚴(yán)格控制，我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定肉灌腸中亞硝酸鈉添加標(biāo)準(zhǔn)為每Kg食品含量不超過(guò)150mg。

(1)食品加工環(huán)節(jié)提供200g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%亞硝酸鈉溶液，則至少可用于生產(chǎn)肉灌腸____Kg。

(2)從改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期等方面，食品添加劑能提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì)，但副作用也是顯而易見(jiàn)的。我們需要食品添加劑嗎？你的觀點(diǎn)是______。

【答案】200 應(yīng)依法添加使用

【解析】

(1)食品加工環(huán)節(jié)提供200g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%亞硝酸鈉溶液，氬硝酸鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量=200g×15%=30g=30000mg，則至少可用于生產(chǎn)肉灌腸的質(zhì)量為=；

(2)從改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期等方面，食品添加劑能提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì)，但副作用也是顯而易見(jiàn)的。我們需要食品添加劑， 但應(yīng)該適量依法適用添加劑；

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在國(guó)慶 70 周年閱兵式上，東風(fēng)-17 導(dǎo)彈首次公開(kāi)亮相。這款新型常規(guī)導(dǎo)彈具備全天候、無(wú)依托、強(qiáng)突防的特點(diǎn)，可對(duì)中近程目標(biāo)實(shí)施精確打擊。導(dǎo)彈之所以有神奇的命中率，是因?yàn)橹茖?dǎo)彈的合金中含有稀土元素釹（Nd）。如圖是元素周期表中的釹元素，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A.釹的原子序數(shù)為 60

B.釹屬于金屬元素

C.釹原子中的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為 60

D.釹的相對(duì)原子質(zhì)量為 144.2g

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是甲、乙固體的溶解度曲線，下列說(shuō)法正確的是

A.圖中P點(diǎn)所表示的溶液是t3℃時(shí)甲的飽和溶液

B.可用t1℃時(shí)20％的甲溶液加水配制成10％的甲溶液

C.若甲中含有少量乙，可采用冷卻熱飽和溶液的方法提純甲

D.分別將t3℃等質(zhì)量的甲、乙飽和溶液降溫至t2℃，所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量相等

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】t1℃時(shí)，將 a、b 兩種固體物質(zhì)（均不含結(jié)晶水）各 25g，分別加入盛有 l00g 水的燒杯中，充分?jǐn)嚢韬蟋F(xiàn)象如圖甲所示；升溫到 t2℃時(shí)，忽略水分蒸發(fā)，現(xiàn)象如圖乙所示。圖丙是 a、b 兩種固體物質(zhì)在水中的溶解度曲線。下列說(shuō)法正確的是

A.圖甲中兩燒杯內(nèi) a、b 溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不一定相等

B.圖乙中燒杯內(nèi) a 溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 20%

C.圖丙中曲線 M 表示 a 物質(zhì)的溶解度曲線

D.若 a 中混有少量 b，可將其溶液蒸發(fā)結(jié)晶、趁熱過(guò)濾以提純 a

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】“垃圾是放錯(cuò)位置的資源”。上海市建成全球最大的垃圾焚燒廠，日均處理垃圾量可達(dá)6000噸，采用了國(guó)際上普遍使用的垃圾減量化、無(wú)害化和資源化的處理方式焚燒發(fā)電，將垃圾成為再生新能源，其主要過(guò)程如下圖，回答下列問(wèn)題：

（1）垃圾焚燒發(fā)電與直接堆放或填埋相比較帶來(lái)的優(yōu)點(diǎn)有_______（寫(xiě)出一點(diǎn)即可）。

（2）生活垃圾焚燒減量處理，以實(shí)現(xiàn)全市原生垃圾零填埋。下列說(shuō)法正確的是___（填序號(hào)）

A垃圾焚燒不會(huì)產(chǎn)生對(duì)環(huán)境有害的氣體，又可產(chǎn)生發(fā)電所需熱量

B垃圾焚燒發(fā)電將化學(xué)能最終轉(zhuǎn)化為電能

C垃圾焚燒會(huì)產(chǎn)生對(duì)環(huán)境有害的物質(zhì)，應(yīng)用高煙囪排放煙氣

（3）生活垃圾還可用于生產(chǎn)沼氣，沼氣的主要成分為甲烷（CH4）屬于________（填“有機(jī)”或“無(wú)機(jī)”）化合物。沼氣燃燒可用于供熱或發(fā)電，其完全燃燒的化學(xué)方程式為__________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】2018年4月2日，我國(guó)首個(gè)載人空間試驗(yàn)平臺(tái)“天宮一號(hào)”完成使命，完美謝幕，目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)對(duì)地面造成損害。

(1)偏二甲肼(C2H8N2)和四氧化二氮是一種運(yùn)載火箭的高能燃料，當(dāng)火箭燃料完全反應(yīng)時(shí)生成三種新物質(zhì)，均是空氣中的無(wú)害成分，寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。通過(guò)此反應(yīng)談?wù)勀銓?duì)燃燒的概念有什么新的認(rèn)識(shí)？_______。

(2)航天員呼出的廢氣可通過(guò)高鐵酸鎳(NiFe2O4)轉(zhuǎn)化為航天員所需要的氣體，高鐵酸鎳的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都不發(fā)生變化，高鐵酸鎳在該過(guò)程中起到_____作用，鐵元素的化合價(jià)為+3價(jià)，高鐵酸鎳中鎳元素的化合價(jià)為_____。

(3)天宮一號(hào)要應(yīng)用到與資源、能源、材料和環(huán)境密切相關(guān)的現(xiàn)代技術(shù)，例如資源艙艙段采用了高強(qiáng)度的鋁鋰合金──材料問(wèn)題，請(qǐng)結(jié)合你所認(rèn)識(shí)的航天技術(shù)，分別舉出一例說(shuō)明能源、資源、環(huán)境問(wèn)題____。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】我國(guó)首個(gè)大型頁(yè)巖氣田涪陵頁(yè)巖氣田累計(jì)探明儲(chǔ)量達(dá)3806億方，成為全球除北美之外最大的頁(yè)巖氣田。頁(yè)巖氣與常規(guī)天然氣相比，頁(yè)巖氣開(kāi)發(fā)具有開(kāi)采壽命長(zhǎng)和生產(chǎn)周期長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)。

(1)目前人類大量使用的三大化石能源是煤、_____和天然氣，都屬于____(填“可再生”或“不可再生”)能源。頁(yè)巖氣被公認(rèn)為是一種清潔、高效的能源資源。為緩解能源危機(jī)，人們正積極開(kāi)發(fā)利用新能源，請(qǐng)還列舉出其中一種為_____。

(2)頁(yè)巖氣中常含有劇毒的H2S氣體，毒性屬于_____(填“物理”或“化學(xué)”)性質(zhì)。開(kāi)采時(shí)若發(fā)生泄漏，可用國(guó)產(chǎn)化裝備噴射氫氧化鈉溶液中和H2S形成的溶液，反應(yīng)時(shí)的化學(xué)方程式為H2S+2NaOH=X+2H2O，則生成物之一X的化學(xué)式為______。

(3)已知下列表格，請(qǐng)閱讀表格數(shù)據(jù)回答：

1g物質(zhì)完全燃燒產(chǎn)生CO2質(zhì)量

1g物質(zhì)完全燃燒放出的熱量

頁(yè)巖氣(主要成分為CH4)

m

56kJ

煤炭(主要成分為C)

3.67g

32kJ

①頁(yè)巖氣與煤炭相比較，使用頁(yè)巖氣作燃料的優(yōu)點(diǎn)有(至少一點(diǎn))____。

②計(jì)算1g頁(yè)巖氣中主要成分完全燃燒產(chǎn)生CO2質(zhì)量m是____？(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】我國(guó)科研團(tuán)隊(duì)于2011年首次合成了單原子鉑催化劑，率先提出“單原子催化”概念。下圖為利用單原子催化劑用于合成氣制造燃料甲醇的微觀示意圖。

（1）根據(jù)上圖物質(zhì)轉(zhuǎn)化的微觀示意圖，下列有關(guān)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是___（填序號(hào)）

A 單原子催化劑改變了反應(yīng)速率 B 該反應(yīng)前后原子的種類發(fā)生了變化

C 合成氣為混合物 D 反應(yīng)物和生成物都由分子構(gòu)成

（2）合成氣在不同催化劑的作用下，可以合成不同的物質(zhì)。如果僅用合成氣為原料不可能得到的物質(zhì)是___（填序號(hào)）

A 甲醇（CH3OH） B 尿素（CO(NH2)2） C 葡萄糖（C6H12O6）

（3）寫(xiě)出利用利用單原子催化劑用于合成氣制造甲醇的化學(xué)方程式為________，該反應(yīng)的基本類型為_______。從上述示意圖中可得出的一條信息有________________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】我國(guó)三沙市海水淡化工程項(xiàng)目采用采用電膜法海水淡化先進(jìn)技術(shù)，用于解決三沙市轄區(qū)用水困難的問(wèn)題。則回答：

（1）海水淡化是我國(guó)戰(zhàn)略性新產(chǎn)業(yè)之一。下列有關(guān)海水淡化的方法在原理上完全不可行的是（____）

A 利用太陽(yáng)能將海水蒸餾淡化

B 加明礬使海水中的鹽分沉淀而淡化

C 將海水通過(guò)一種高分子膜，以除去所含離子

D 使海水結(jié)冰以獲取淡化的飲用水

（2）我國(guó)南海的海水中含有80多種化學(xué)元素，則海水屬于_____（選“純凈物”或“混合物”）。海水淡化是國(guó)際上研究的熱點(diǎn)問(wèn)題，如圖是利用高分子膜進(jìn)行海水淡化的原理示意圖，右側(cè)為海水，左側(cè)為經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后由右側(cè)經(jīng)高分子膜滲透得到的淡水，分析該變化是_____變化（填“物理”或“化學(xué)”）。

（3）采用電膜法海水淡化先進(jìn)技術(shù)對(duì)圖中淡化膜右側(cè)的海水加壓，水分子可以透過(guò)淡化膜進(jìn)入左側(cè)淡水池，而海水中的各種離子不能透過(guò)淡化膜，從而得到淡水。對(duì)加壓后右側(cè)海水成分變化的分析正確的是（____）

A 溶質(zhì)質(zhì)量減少 B 溶劑質(zhì)量增加

C 溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大 D 溶液質(zhì)量不變

（4）若要證明海水淡化后所得到的水為淡水的物理方法是_____。并列舉出海水淡化水在生產(chǎn)、生活和生態(tài)等方面有哪些用途？（至少兩點(diǎn)）_____

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案