25、青少年正處在生長發(fā)育期,應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,膳食合理.
(l)有些青少年不愛吃蔬菜、水果,影響生長發(fā)育,這主要是由于攝入
(填序號)不足而引起的.
①維生素   ②油脂    ③蛋白質(zhì)
(2)“××糕點”主要營養(yǎng)成分如下表所示.請根據(jù)該表回答.
①所含營養(yǎng)素中屬于無機鹽的是
碳酸鈣
,沒有列出的一類營養(yǎng)素是

②正常情況下,人每日攝入的油脂不超過60g,由此計算,每日食用該糕點最多不應(yīng)超過
300
g.
③糖類是人體所需
能量
的主要來源.
分析:(1)根據(jù)蔬菜水果中含有的營養(yǎng)素進行選擇;
(2)①根據(jù)標簽所列出的營養(yǎng)成分,結(jié)合人體所需的六種營養(yǎng)素進行分析;
②根據(jù)每100g中含有油脂20g,結(jié)合題目要求計算;
③人體所需能量主要來自于每日攝入量較多的糖類.
解答:解:(1)蔬菜、水果中主要含有的營養(yǎng)素是維生素,故答案為:①
(2)由標簽中信息分析可知①碳酸鈣屬于無機鹽,并且六大營養(yǎng)素中列出了蛋白質(zhì)、油脂、糖類、維生素、無機鹽五種,沒有列出的營養(yǎng)素是水.②每100g中含有油脂20g,而人每日攝入的油脂不超過60g,所以每日食用該糕點最多不應(yīng)超過300g.③人體所需的能量大多來自于糖類.
故答案為:①碳酸鈣,水②300③能量
點評:本題主要考查人體所需的營養(yǎng)素,我們要能分析出不同物質(zhì)中含有的營養(yǎng)素,還要會根據(jù)商品標簽進行分析和計算.
練習(xí)冊系列答案
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精英家教網(wǎng)青少年正處在生長發(fā)育期,應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,合理膳食.
(l)有些青少年不愛吃蔬菜、水果,影響生長發(fā)育,這主要是由于攝入
 
(填序號)不足而引起的.(選填:①維生素   ②油脂   ③蛋白質(zhì))
(2)“××糕點”主要營養(yǎng)成分如圖所示.請根據(jù)該表回答.
①所含營養(yǎng)素中屬于無機鹽的是
 
;
②正常情況下,每人每日攝入的油脂不超過60g,由此計算,每日食用該糕點最多不應(yīng)超過
 
g;
③糖類是人體獲得能量的主要來源,每180g葡萄糖完全氧化可以產(chǎn)生2804kJ的熱量.某病人能從500mL(密度視作1g/mL)5%的葡萄糖溶液中獲得
 
kJ的熱量(計算結(jié)果保留一位小數(shù)).

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19、如圖所示的食物金字塔是我國營養(yǎng)學(xué)家提出的膳食合理搭配.
根據(jù)圖示回答:
(1)位于塔底的五谷類是人體每天應(yīng)攝取最多的,它含有的營養(yǎng)素最多的一種是
糖類
,它主要為人體機體活動和維持體溫提供所需的
能量

(2)青少年正處在生長發(fā)育期,應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,膳食合理.有些青少年不愛吃蔬菜水果,影響生長發(fā)育,這主要是由于攝入
維生素
不足而引起的.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

青少年正處在生長發(fā)育期,應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,膳食合理.而有些青少年不愛吃蔬菜、水果,影響生長發(fā)育,這主要是由于下列物質(zhì)中的
 (填序號)不足而引起的.①油脂②蛋白質(zhì)③維生素.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?河?xùn)|區(qū)一模)青少年正處在生長發(fā)育期,應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,膳食合理.
(1)有些青少年不愛吃蔬菜、水果,影響生長發(fā)育,這主要是由于攝入
(填序號)不足而引起的.
①維生素   ②油脂    ③蛋白質(zhì)
(2)“××糕點”主要營養(yǎng)成分如表所示.請根據(jù)表回答.
①所含營養(yǎng)素中屬于無機鹽的是
碳酸鈣
碳酸鈣
,沒有列出的一類營養(yǎng)素是

②正常情況下,人每日攝入的油脂不超過60g,由此計算,每日食用該糕點最多不應(yīng)超過
300
300
g.

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