Question

請(qǐng)說(shuō)出一個(gè)影響蔗糖在水中溶解速率的因素，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明．

Answer 1

分析：根據(jù)影響溶解速率的因素，分析設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明．影響溶解速率的因素有溫度、攪拌、研磨等．

解答：解：影響蔗糖在水中溶解速率的因素有溫度等．實(shí)驗(yàn)：將等質(zhì)量的蔗糖分別溶于等質(zhì)量的50℃和20℃的水中，蔗糖在50℃的水中溶解較快．
故答為：溫度；將等質(zhì)量的蔗糖分別溶于等質(zhì)量的50℃和20℃的水中，蔗糖在50℃的水中溶解較快．

點(diǎn)評(píng)：在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)相同的條件改變?nèi)芙鈺r(shí)的一個(gè)因素觀察物質(zhì)的溶解情況．