分析：利用金屬的物理性質及用途，鐵生銹的條件來分析解答．
A、金屬的物理性質包含導電性、導熱性、熔沸點、密度、延展性等，鐵鍋具有良好的導熱性，可以用來做炊具；
B、鐵資源豐富，鐵制品價格低廉不是做炊具的主要原因；
C、鐵鍋能提供鐵元素，增加人體必需的微量元素鐵，可以防止缺體性貧血；
D、鐵在干燥的空氣中不易生銹，使用壽命長，不是做炊具的主要原因；
解答：解：
A、金屬的物理性質包含導電性、導熱性、熔沸點、密度、延展性等，鐵鍋具有良好的導熱性，可以用來做炊具，故A對；
B、廣泛使用鐵鍋，主要是鐵鍋具有良好的導熱性，鐵資源豐富，鐵制品價格低廉不是做炊具的主要原因，故B錯；
C、鐵鍋能提供鐵元素，增加人體必需的微量元素鐵，可以防止缺體性貧血，可以用來做炊具，故C對；
D、鐵在干燥的空氣中不易生銹，使用壽命長，不是做炊具的主要原因，廣泛使用鐵鍋，主要是鐵鍋具有良好的導熱性及給人體補充鐵元素，防止缺體鐵貧血，故D錯；
答案：AC．
點評：本題考查了金屬的物理性質及用途，所以要求同學們在平時的學習中加強基礎知識的記憶，以便能夠靈活應用．
