下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（　　）
分析：題考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過(guò)程中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒(méi)有生成其他物質(zhì)的是物理變化．
解答：解：A、干冰升華是由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，故A錯(cuò)；
B、煤的干餾指煤在隔絕空氣條件下加熱、分解，生成焦炭（或半焦）、煤焦油、粗苯、煤氣等產(chǎn)物的過(guò)程．有新的物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故B正確；
C、石油分餾是利用沸點(diǎn)不同使混合物分離的過(guò)程，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯(cuò)；
D、海水曬鹽是利用水分蒸發(fā)過(guò)程，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯(cuò)．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：要熟記物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成，有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化．
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