Question

酸奶中含有的乳酸對(duì)健康是有益的．下列關(guān)于乳酸的敘述錯(cuò)誤的是（　　）

• A、乳酸屬于有機(jī)化合物
• B、乳酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
• C、乳酸分子中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比為1：1：2
• D、乳酸由碳、氫、氧三種元素組成

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義,有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：根據(jù)圖示乳酸分子的結(jié)構(gòu)可確定乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，所以乳酸由C、H、O三種元素組成，其分子由3個(gè)C原子、6個(gè)H原子和3個(gè)O原子所構(gòu)成；據(jù)此完成對(duì)物質(zhì)的判斷和相關(guān)分析．

解答：解：由乳酸的結(jié)構(gòu)式可知，一個(gè)乳酸分子是由3個(gè)碳原子、6個(gè)氫原子和3個(gè)氧原子構(gòu)成的，其化學(xué)式為：C₃H₆O₃．
A．有機(jī)物是指含C元素的化合物，而根據(jù)乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，可知乳酸由C、H、O三種元素組成的化合物，因此乳酸是一種有機(jī)物；正確．
B．根據(jù)根據(jù)乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，所以碳、氫、氧的元素質(zhì)量比是12×3：1×6：16×3=6：1：8，因此氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)在乳酸中最大；正確．
C．根據(jù)乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，所以乳酸分子中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比1：2：1；錯(cuò)誤．
D．根據(jù)乳酸的化學(xué)式為C₃H₆O₃，所以乳酸是由C、H、O三種元素組成的；正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式可以表示物質(zhì)的組成及分子的構(gòu)成，利用化學(xué)式可判斷物質(zhì)的分類、分子中原子個(gè)數(shù)、組成元素種類及計(jì)算組成元素質(zhì)量比等．