實驗室鑒別下列各組物質(zhì)，括號中所選擇的試劑或方法不正確的是（ ）
A．固體硝酸銨和氯化鈉（水）
B．氯化鐵和氯化亞鐵溶液（觀察顏色）
C．軟水和硬水（肥皂水）
D．酒精和蒸餾水（品嘗）
【答案】分析：鑒別物質(zhì)時，當給定試劑和方式是要考慮試劑和方法是否科學和可行，比如品嘗就是不科學的，不能采用．
解答：解：對鑒別實驗的設(shè)計的評價要從采用試劑和方法去思考問題是否能夠得到解決，另外要注意方法和科學性和可行性．
A、固體硝酸銨和氯化鈉（水）．用水來進行鑒別時，既可能是利用水作溶劑，來利用物質(zhì)的溶解性及其溶解現(xiàn)象進行區(qū)別，也可能是利用水作反應物，看是否待鑒別物質(zhì)能否與之反應及反應的現(xiàn)象及其差別．由于硝酸銨和氯化鈉都能夠溶解于水，但是由于硝酸銨溶解度大且溶解于水時明顯吸熱，所以可以將兩物質(zhì)區(qū)別開來．正確．
B、氯化鐵和氯化亞鐵溶液（觀察顏色）．由于氯化鐵溶液顯棕黃色，而氯化亞鐵溶液是淺綠色，所以觀察顏色可以區(qū)別開來．正確．
C、軟水和硬水（肥皂水）．當加入肥皂水振蕩后，得到泡沫較多的是軟水，反之是硬水．正確．
D、酒精和蒸餾水（品嘗）．實驗方法中是不允許使用品嘗的方法，即使是知道無毒的物質(zhì)也不可以．錯誤．
故選：D
點評：從實驗目的和給定的試劑及方法入手，考慮實驗的方法和目的之間的對應關(guān)系，考慮方法的可行性以及科學性．
